Fettuccine sa šunkom

Fettuccine - raširena i dobro poznatog oblika tjestenine dug i širok oblik. Kao i kod svakog kuhanja tjestenine, najvažnije će biti dostavljen njih. Posebno ukusna fettuccine dobiti sa šunkom, sirom ili gljivama s krem sos.

pasta recept "fettuccini" šunka

sastojci:

šunka - 200 g;
fettuccine - 300 g;
Beli luk - 1 čen;
ružmarin - 10 g;
luk - 1 kom;.
biljno ulje - 30 ml;
Čorba - 30 ml;
krema - 120 ml;
začini.

priprema

Ham izrezati na tanke trake. Garlic čist i zajedno sa lukom sitno na kockice shinkuem. Onda sve pržiti u zagrejanoj tiganju sa biljnim maslacem dok ne omekša. Zatim, lagano sipajte u čorbu, pričekajte dok se sve ne ispari, pa dodati vrhnje. Fettuccine čir odvojeno, sol, papar po ukusu, obučen sa pripremljenim sosom i poslužiti jelo na stolu.

Recept Fettuccine sa šunkom

sastojci:

fettuccine - 250 g;
gljiva - 200 g;
šunka - 200 g;
krema - 250 ml;
sir "parmezan" - 50 g;
maslinovo ulje;
začini.

priprema

Ham izrezati na tanke kriške. ručka gljiva, tanke shinkuem. Fettuccine čir do pola, zatim pažljivo izlijte vodu. Passiruem gljive u maslinovom maslitse da ispari sva tečnost. Zatim dodajte ih šunke i SRJ olako. Sljedeći sipajte pan vrhnje, dodajte malo soli, dovesti do kuhati i kada se pojave mjehurići, širi fettuccine. posuti šunka paste začini, talijanski bilja i promiješati. Kada je servirala, pospite sve sa naribanim sirom.

Fettuccine sa šunkom i krem sos

sastojci:

stan rezancima fettuccine - 400 g;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
Bijele gljive - 400 g;
šunka - 300 g;
krema - 300 ml;
luk - 1 kom;.
sol, začini.
Za krem sos:
krema - 300 ml;
maslac - 50 g;
Sir - 300 g

priprema

Dakle, uzmemo veliki lonac, kuhati u vodu, dodati malo soli i malo pažljivo ga izostaviti fettuccine sa šunkom recept naša tjestenina, povremeno miješajući. Spreman fettuccini baca u cjedilo i ostaviti da se pražnjenje bez ispiranja proizvoda. Pečurke, šunka i luk i melje sve do pola passiruem na vrućim povrća maslitse do pola. Zatim sipajte mase u kremu i ugasite sve minuta 3. U odvojenoj posudi Mix maslitse krema, dovesti do slab topline dok ne proključa, dodati začine i naribanim sirom. Sos mix i do tada, dok se sir je potpuno istopi. Sada razložiti fettuccine na pločama, vrhunski laici gljiva sa šunkom i sirom umak obilno zaliven.