Fettuccini s kozicama

Amazing jednostavnost, inspiriran motivima italijanske kuhinje, evo recepata koji fettuccini sa škampima, koju smo odlučili posvetiti ovaj materijal. U društvu sa šlagom ili umaku od rajčice, nenametljiv dodatke u obliku gljive, špinat i obilje sira, svaki od ovih jela će naći svoje mjesto u svakodnevnom meniju. U jednom dijelu da ograniče propasti.

fettuccine tjestenina sa škampima u kremastom umaku

sastojci:

putera - 45 g;
krema - 240 ml;
naribanog parmezana - 1 kašika;.
fettuccine paste - 250 g;
veliki škampi - 250 g

priprema

Istovremeno sa pan vode na pastu, stavio šerpu na šporet sa maslacem. Kada voda provri, so to velikodušno i baciti tjestenina, au međuvremenu, uhvatite jednostavan krem sos. Pomešajte krem sa istopljeni maslac i dodajte sir. Promiješajte umak zgusne čekati i stavio ga oguljene škampi pismo. Rakovi su kuhana za 3 minute, nakon čega je sos je moguće postaviti paste i promešati.

Fettuccini s kozicama u umaku od rajčice

sastojci:

fettuccine paste - 300 g;
bijeli luk vlasac - 4 kom;.
Maslinovo ulje - 45 ml;
škampi - 750 g;
gljiva - 300 g;
sok od paradajza - 500 ml;
umak od rajčice - 120 ml;
skrob - 4 TSP ;.
Pileća čorba - 60 ml;
čili paprika pahuljice - prstohvat.

priprema

Prije nego što kuhati fettuccini sa škampima, stavio kuhati sama pasta.

Propržite pečurke sve dok isparavanje vlage, dodajte češnjak i škampi repovi bez ljuske. Preliti sastojaka soka od rajčice sa sosom, a pileća čorba i razrijediti skroba rješenje i sipajte rezultanta trag. Kada se umak zgusne, dodajte prstohvat čili i pomešajte sa kuvanim pasta. Velikodušan pregršt sira i listovima svježeg bosiljka pored fettuccine sa škampima i gljive nisu potrebne, ali je poželjno.

Fettuccine sa škampima i špinatom

sastojci:

škampi (pročišćena) - 500 g;
Paradajz - 5 kom;.
spanać odlazi - 1 žlica;.
Beli luk - 5 čena;
putera - 45 g;
Maslinovo ulje - 15 ml;

fettuccine paste - 300 g;
naribanog parmezana - 1/2 st.;
Limun - 1/4 kom.

priprema

Postavljanje tjestenina Cook, mix kašika maslaca i korištenje maslinovog sastav za prženje škampi sa belim lukom. Kada će škampi repovi okrenuti ružičasta, dodajte ih u kriške paradajza, blanširane spanać lišće i ostatak ulja. Pre hranjenja fettuccine sa škampima, posuti jelo sok od limuna i pospite parmezanom.