Špageti sa škampima u kremastom umaku

špageti - tradicionalna talijanska jela koja se dovodi na tabeli sa raznim aditivima. Danas ćemo vam reći kako kuhati ukusna ukusna špageti sa škampima u kremastom umaku.

Špageti sa škampima u kremastom umaku od rajčice

sastojci:

• oljuštenih kozica - 400 g;
• maslinovo ulje - 1 žlica. žlicu;
• špageti - 300 g;
• luk - 1 kom;.
• zrela paradajza - 5 kom;.
• čili paprika - po ukusu;
• Sušeni bosiljak - prstohvat;
• Beli luk - 1 čen;
• suho bijelo vino - 1 žlica;.
• masne kreme - 0,5 st.;
• sir - po ukusu;
• začini;
• maslac - 4 žlice. žlica.

priprema

Za početak, pripremite sve sastojke: paradajz, luk i češnjak očistiti, lomiti i baci u tavu. Dodajte čili paprika po ukusu, sjeckani bosiljak i prelijte maslitse. Stavili smo na malom požara, uvesti kap suho vino i kuvajte sa zatvorenim poklopcem, dok alkohol nije u potpunosti isparila. Škampi čisti, posuti maslinovim maslacem i sezona sa začinima po ukusu. Pržene plodove mora u posebnoj tavi dok kuhani, doslovno 3 minuta. Onda smo ih prebaciti na povrće, prelijte vrhnje i svode umak preko srednje topline. Nakon toga, dodajte kuhani špageti unaprijed, dobro promešati, pospite rendanim sirom i poslužiti odmah do stola.

Špagete u kremastom umaku sa lignjama i kozicama

sastojci:

• špageti - 400 g;
• oljuštenih kozica - 200 g;
• dagnje - 200 g;
• lignje - 400 g;
• krema - 100 ml;
• luk - 1 kom;.
• Čorba - 1,5 V;.
• Beli luk - 2 čena;
• sok od limuna - 2 žlice. žlice;
• paradajz paste - po ukusu;
• začini;
• biljno ulje.

priprema

Lignje ručka, izrezati na kolutiće i povezati sa škampima. Prebacimo morske u tavi, dodajte dagnje, dodajte malo soli po ukusu i posuti sa sokom od limuna po ukusu. Svi smo dobro izmiješati i ostaviti da odstoji 10 minuta i potopiti u marinadu. Zeleni isperite, tresti i melje nož. Luk i češnjak očistiti, izrezati i melenko passeruem u biljnom maslitse. Morski plodovi prženi posebno za 5 minuta, a zatim ih dodati u luk i češnjak. Nadalje, pažljivo sipajte toplu čorbu, krema i prirodnih rajčica. Baciti po ukusu origano i soli. Temeljno miješati sve i paprikaš jelo dok morski plodovi su tendera. Paste je kuhano u toplu vodu do pola, nakon preporuke navedene na ambalaži. Onda smo ga prebaciti na sos i zagrijati sve zajedno minuta 2. Pa, to je sve, špageti sa škampima u kremastom umaku od češnjaka spreman!

Špageti sa škampima i gljivama u umaku od vrhnja

sastojci:

• brašno - 250 g;
• mlijeko - 500 ml;
• špageti - 200 g;
• gljive - 5 kom;.
• spanać - 1 kom;.
• škampi - 2 kom;.
• Beli luk - 1 čen.

priprema

Pan kaput s maslacem, sipajte škampi u ljusci i zapaljena. Zatim sipajte malo filtrirane vode i, miješajući povremeno, morski plodovi se nervira nekoliko minuta. Nakon toga, mi smo ih stavljali na tanjir, hladan i čist, ostavljajući samo rep za ljepotu. Špageti čir do pola. Povrća maslitse aromatiziruem bijeli luk: obzharivaya ga u vruće masti minuta 2. Zatim sipajte tretirati i donje ploče gljiva i njihovih passeruem. Zatim, stavite spanać, sipati u mleko lagano i prelijte porcije brašna. Dostavljam mješavina do ključanja, tako da se malo zgusne. Nakon toga, sipajte tečnost je ovdje sa škampima, mix dobro. Sezona s umakom začina i bilja po ukusu. Na kraju smo sipajte pripremljenu tjesteninu i promiješati kašikom.