Pasta sa piletinom u kremastom umaku

Cook tjestenina sa piletinom u kremastom umaku je vrlo jednostavna, ali rezultat je zadovoljavajući, ukusna jela koja će osvojiti vaše domaćinstvo.

Postoje različiti recepti za tjesteninu sa piletinom u kremastom umaku. Umak može biti u kombinaciji sa sastojcima mesa i tjestenine tijekom kuhanja, na kraju ili kada se odvijali na pločama. Pastu možete upotpuniti sve vrste proizvoda, koji će joj dati jedinstven okusa. Predstavljamo vam 4 izbora jela.

Pasta sa krem sosom i piletina

sastojci:

piletina - 480-500 g;
pasta - 180-200 g;
bow - 70-90 g;
mrkva - 70-90 g;
začina (curry, paprika mljeveni);
brašno - 1,5 čl. žlice;
soli;
krema - 210-220 ml;
ulje bilo povrća - 3-4 žlice. žlica.

priprema

Izrežite filete na kocke ili kocke, luk - Prva i prstenje, šargarepe - polukruzhkami. Pržite ovih proizvoda u ulju. Nakon 5-6 minuta, sipajte krem, dodati kari, paprika, soli i kuvajte 25 minuta, pour brašno - količina se može podešavati na osnovu vrste sosa. Ako je tečnost - staviti više brašna. Ako debljine - dosta. Ako je umak zgusne previše, a zatim ga razrijediti s vodom ili kremom.

Kuhati tjestenine, fokusirajući se na informacije na ambalaži. To obično traje 10-14 minuta. Zatim posolite i pospite ga sa uljem. Spread paste na pločama, a zatim piletinu sa sosom.

fettuccini tjestenina sa piletinom u kremastom umaku

sastojci:

pileći batak - 7-8 komada;.
badema - 50 g;
bow - 70-90 g;
krema - 300 ml;
biljno ulje - 4 žlice. žlice;
fettuccine - 200 g;
puter - 45-60 g;
Sušeni timijan;
brašna - 1 žlica. žlicu;
jodirana sol.

priprema

Prženi pileći batak u biljnom ulju. Za 5 minuta dok kuhani dodati kockice luk i so.

Tope u drugi tiganj maslac. Sipajte brašno. Nastaviti za zagrijavanje smjese i za to vrijeme promiješati temeljito, razbijanje grudica. Sipajte kremu. Mješavina je kuhano 3 minute, sjećanje na promiješati. Samljeti bademe i prelijte umak. Mi poslati natrag soli i majčine dušice. Sos pripremljen.

Kuhati fettuccine 11 minuta. Stavite na tanjur tjestenine, piletina batak a zatim sipajte sve sos.

Pasta sa dimljenim Piletina u kremastom umaku

sastojci:

penne rezancima - 150-170 g;
masline bez koštica - 6-9 komada;.
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
čena belog luka - 1 kom;.
krema - 85-100 ml;
piletine, dimljeni - 170-200 g;
biljni mješavina (korijander, mažuran);
soli.

priprema

Stavi kuhati penne. Kada su kompletne, 60 ml bujona rezerve, a ostatak se odvodi kroz cjedilo.

U tiganju zagrijati ulje s češanj češnjaka prepolovljen. Kada se luk počne da zlato - izvadite ga. Ulijte kremu u tavu. Soli i začina mješavina. Dodajte čorba ranije odgođeno. Promiješati. Cook 3 minute Put penne, sjeckani od pilećeg, sjeckani masline. Mi zagrijati i isključite vatru.

Talijanskih tjestenina sa piletinom u kremastom umaku

sastojci:

piletina - 275-300 g;
Limun - 0,5 ps;.
krema - 180 ml;
Paprika mljeveni mješavina;
soli;
Fusilli - 230-250 g;
čena belog luka - 3 kom;.
Parmezan - 40-45 g;
maslac - 70-80 g

Talijanskih tjestenina sa piletinom u kremastom umaku

priprema

Pileći file pranje, izrezati u trake. Dodajte malo soli, papra i pržiti koristeći maslac. Stavi kuhati Fusilli.

Dok ovi proizvodi do spreman, bavi sos. Rastopiti maslac, stavljajući je u drugoj tavi (jedan već pržene filete). Uklonite limuna i čestica formi, dodajte ga u ulje. Tu i stavio sjeckani čena belog luka. Grije sve, miješajući povremeno. Sipajte kremu. Posoliti. Kuhani blago. To će se minuta 3. Sipajte sos ribani sir i kuvajte još 5 minuta. Budite sigurni da promiješati. Kombinuju umak s piletinom, tjestenina - sada možete početi vina.