Sito brašno

Bez obzira na to koliko kvalitativne kupovinu peciva, domaći pečenje se ne može usporediti ni sa čim! Pekari stručnjaci savjetovao prije nastavka procesa pečenja pekarskih proizvoda, pažljivo Sift suho proizvoda (brašno, šećer u prahu, kakao) kroz brašno. U prosijava proizvodi ne samo očistiti od fine prašine poput ljuske i insekata, ali i da uniformnost, zasićen kisikom, i preciznije mjeri. Sito za prosijavanje brašna napraviti tijesto omogućuje bujnom, predivno mekane. Nije ni čudo što stara vremena kruh pečen od prosejano brašno, pod nazivom "Sitno" i bio je skuplji od "krzno" kruh pečen wholemeal.

Sita različitih promjera i mreže veličina: manji ćeliji, više temeljit tretman prolazi bulk proizvoda. Također, moderna sito brašno različitog dizajna i materijal od kojeg su izrađene.

drveni sito

Drvena sito za brašno - tradicionalno posuđe. Već prvi ekran je drvena naplatak s mrežom fiksnog dijela konjske ih u Rusiji se obično naziva "sito". Postepeno mrežicom je zamijenjen s metalnim tkane od vrlo fine žice, a sa pronalaskom od sintetičkih materijala za proizvodnju čelika mrežaste najlon prediva koja se koriste. Obodu čelika učiniti češće plastike ili metala. Iako su neki domaćice i sada vole drvenim ekranima, smatrajući da takva pribor su više ekološki prihvatljiv.

metal sito

Moderni metal sito brašno od nehrđajućeg čelika. Radi lakšeg snalaženja, uređaj je često opremljen drškom (kao mjerica) ili dvije ručke, napravljen od plastike ili gumirane plastike. Metal sito može se sa sigurnošću prati u perilici.

Shito-cup

Vrlo povoljno uz pomoć ekrana šalice brašna prosijavanje većinu materije direktno u tepsiju. Na dnu ovog proizvoda je opremljen sa posebnim dizajnom u obliku dvije zvjezdice na ručici. Zahvaljujući slobodnom rotacije dna lančanika, brašna prolazi kroz ćeliju bez odlaganja jer lopatice dijele kvržice, a sve nečistoće ostaju na mrežu. Mehanizam kontrola je u dršci sito. Pritiskom na dugme je komprimirani metalnom oprugom oštricu u mehaničkom sito brašno rotira i dolazi screening proizvoda. Uređaj je opremljen sa dva poklopca pruža stezanje, a ima i mjerenje razmjera.

Uniformi prosijavanje omogućava ne samo sjeme brašno za pečenje, ali i pohani komade mesa ili ribe, kao i distribuirati obučeni sa šećerom u prahu ili kakaa na površini krofne, peciva, kolača i drugih pekarskih proizvoda.

Video: MUG - sito za prosijavanje brašna

Video: Slanje po AliExpress: Šolja-sito

Video: sito IKEA IDEALISK brašno, članak 400.143.40

Video: IDEALISK sito brašno