Kako napraviti kondenzirano mlijeko kod kuće?

Kondenzirano mlijeko - omiljena poslastica mnogih, poznata nam iz djetinjstva. Njegova lako možete sami pripremiti kod kuće i dobiti puno zdravije i ukusnije od kupovine. Pogledajte sami i razmaziti svoje najmilije ovom čudesnom poslastica.

Kako napraviti kondenzirano mlijeko kod kuće?

sastojci:

• mlijeko 3,2% - 980 ml;
• šećera - 190 g;
• vanilin.

priprema

Mlijeko umutiti u blenderu sa šećerom, sipajte mešavinu u emajl lonac i staviti ga na slab vatru. Dovesti do ključanja i neprestano mešajući, kuvajte dok smanjenje volumena mlijeka 2/3 originala. Kao rezultat toga, masa postaje svjetlo krem ​​boje i malo zgusne. U zadnji čas pripreme baciti vanilin šećer. Spreman kondenzirano mlijeko dobiti thickish, i malo žilavo, ali prvo mora biti propisno ohladi.

Kako napraviti kondenzirano mlijeko kod kuće?

sastojci:

• mlijeko - 255 ml;
• mlijeko u prahu - 355 g;
• šećera - 355 g;
• vanilin šećer.

priprema

Mlijeko malo zagrejala u mikrovalnoj pećnici. Zatim dodajte suho mlijeko, dodajte šećer i vanilin mix umutiti do potpunog raspada sastojaka. Rezultirajući smeša je zagrijava na parnu kupelj i kuhajte oko sat vremena do debljine. Zatim uklonite gotovih kondenzirano mlijeko, sipajte u teglu i ostavljena da se ohladi.

Kako napraviti domaće kondenzirano mlijeko?

sastojci:

• mlijeko - 985 ml;
• šećera - 555 g;
• vode - 115 ml.

priprema

Duboko posudu, pad šećera, napunite vodom i kuhajte neko vrijeme da se krčka. Onda smo uvesti mlijeko, promiješati i dovesti do usijanja. Tomim kondenzirano mlijeko za oko 2 sata, uz povremeno mešanje, a zatim pažljivo izvadite iz topline i ostavljena da se ohladi.

Kako napraviti kondenzirano mlijeko iz mlijeka kuće?

sastojci:

• šećer, fini prah - 515 g;
• Pasteriziranog mlijeka - 385 ml;
• istopljeni maslac - '45

priprema

U srednjoj lonac sipajte svježeg mlijeka, dodati dugme putera i baciti šećer za glazuru. Stavite jela na maloj vatri i dovesti sadržaja na provri, miješajući. Kuhati težina 10 minuta na srednjoj temperaturi. Nakon toga, sipajte mleko u tegli, cool i ostavili za cijelu noć u frižideru.

Kako napraviti kondenzirano mlijeko u multivarka?

sastojci:

• mlijeko - 1 žlica;.
• suho punomasno mlijeko - 205 g;
• šećera - 205 g

priprema

U dubokoj posudu sipajte šećer i mlijeko u prahu. dobro miješati, sipajte u hladnog mleka i umutiti umutiti dok glatka. Zatim sipajte masu u posudu Multivarki, uključuju "supa" i kuvajte sa otvorenim poklopcem na Simmer, miješajući povremeno. Pored zamijeniti "Kolači" mleko i kuvajte još 20 minuta, stalno miješa. Nakon toga, sipajte poslastica u blender posudu i pažljivo umutiti dok ne omekšaju teksture. Sipajte mleko kod kuće pialki i služe čaj.

Kako pretvoriti običan kuvano mleko?

sastojci:

• kondenzirano mlijeko - 355 ml.

priprema

Sipamo mleko u malu šerpu i staviti u visokom pečenje. Punimo na pola puta vodom, pokriti folijom i staviti u zagrejanoj dizajn peć za 2-3 sata. Povremeno provjerite poslastica da ne vode isparili i ispuni kao što je to potrebno.

Kako napraviti kondenzirano mlijeko kod kuće?

sastojci:

• svježeg mlijeka - 990 ml;
• šećera - 465 g;
• vode - 55 ml;

• kakao - 10 g

priprema

U loncu sipajte šećer i napunite je vodom. Pošaljite jela na vatru i, neprestano mešajući, svi kristali rastvaraju. Nakon ključanja, kuvajte nekoliko minuta i sirup u tankom mlazu ući u mlijeko. Kuvati dok gusta kondenzirano mlijeko, miješajući povremeno. Nakon 15 minuta, sipajte pažljivo prosijan kakao i umesite glatko poslastica. Dajemo ga još jedan čir za 1 minutu i ostavljena da se ohladi.

Video: Delicious kondenzirano mlijeko kod kuće. Kako kuhati kod kuće kondenzirano mlijeko