Luk kruh

Nudimo recepti za luk kruh. Ovaj domaći kolači savršeno nadopunjuju bilo sto i napraviti neku vrstu dodir poleta i originalnosti.

Domaći luk kruh - mašina kruh recept

sastojci:

Pšenično brašno - 625 g;
Pročišćena voda - 320 ml;
rafiniranih biljnih ulja - 20 ml;
šećer - 45 g;
soli - 15 g;
jedan i po kašičica suvog kvasca;
Biljno ulje za prženje luk - 60 ml;
jedan luk sijalicu.

priprema

Počnemo kuhanje kruh sa preuzimanjem proizvoda Pekači za kruh. Sipa vodu u kapacitet uređaja i rafiniranih biljno ulje, dodajte šećer i sol i dobro prosijati kao pšenično brašno. Dodajte suvi kvasac i odabrati za prikaz programa "Home".

Odmah se kuhati luk nadjev kruh. I očisti shinkuem kockice luk sijalicu i njegove passeruem na rafiniranog biljnog ulja do prekrasnim zlatno rumenilo. Nakon će pekač dati signal, nakon otprilike četrdeset minuta, dodajte šolju prženim lukom, postavite instrument da se probije i miješati luk težina u lovu. Gurnite nastavak programa i čekati dok se ne završi. Po pravilu, kruh u ovom režimu priprema u prosjeku oko tri sata.

Kako ispeći kruh u Onion pećnici - recept

sastojci:

Pšenično brašno - 485 g;
mlijeko - 245 ml;
rafiniranih biljnih ulja - 55 ml;
kisela pavlaka - 60 g;
šećer - 25 g;
soli - 10 g;
nagomilana kašičice suvog kvasca;
jedno jaje;
Tri luk žarulje;
Nerafinirani suncokretovog ulja - 65 ml.

priprema

U početku aktivirati dizanog tijesta kuvanjem. Da bi se to ih miješati s blagovaonom kašičice brašna i rastvaraju lijepo u želeu, u kojima je prethodno topivih šećera i soli. Stavite mješavinu u toplom, pokriveno krpom za dvadeset minuta.

U ovom trenutku, krediti luk. Očistiti ga, nashinkuem male kockice i spasseruem na rafiniranih biljnih ulja u tiganju u prekrasan zlatni rumenilo, začinjava na kraju prstohvat soli i šećera.

Nakon hlađenja da postavi Fried penjena spužva, dodajte jaje, vrhnje i pola porcije Onion kruh u pećnici suncokret putera. Sada smo prosijati brašno u male komade, a cijelo vrijeme vymeshivaya postigla mekana, ali praktično drže tijesto dosljednost. Na kraju serije, unesite preostale suncokretovo ulje. Ostavite tijesto u topao i ugodan za trideset minuta, a zatim udario, a zatim odustati.

Nakon toga tijesto širenje na podmazanu posudu, dajući kružnog ili ovalnog oblika, seciranje nožem na nekoliko mjesta, a kaput sa suncokretovo ulje davanje rasstoyatsya za dvadeset minuta. Sada samo treba peći kruh luk u pećnici na temperaturi od 200 stepeni oko pola sata. Spremni hlebushek kamuflaža za jedan sat ubrusom.