Torta sa brusnice i jabuke

pita od jabuka s brusnicama je klasični domaćoj kuhinji. Posebna pikantnost daje ovim kolača gorko-kiseli okus brusnice. Je mljeveno meso se koristi svježe ili smrznute bobice i brusnica džem. Jabuke su bolje uzeti solidnu kiselo. Ovaj članak sadrži recepata pomoću testa, ali ako imate vremena i želju možete pripremiti tijesto za svoj omiljeni recept, možete dobiti još više mirisnih i ukusnije. Da biste saznali kako kuhati tortu s brusnicama i jabuke će se raspravljati u našoj trenutnoj kolekciji.

Kolač sa brusnicama i jabuke iz dizanog tijesta

sastojci:

dizanog tijesta - 500 g;
škrob - 2 žlice. žlice;
Jabuke - 5 kom;.
brusnica jam - 1 šolja;
šećera - 5, čl. žlice;
žumance - 1 kom;.
. Milk - 1 kašičica;
biljno ulje -. 1 žličica.

priprema

test bit da napusti ukrašavanje gotovih kolača ostatak prikažite veličine ili oblika za pečenje kolača je debljine 5 mm. Pečenje ulja i masti pomoću valjanja transfer pin formiranje tijesta, nivo, formiraju perla. Tijesto posuti krahmalom.Ochischennye narezane jabuke i rasporedite tijesto, širi ravnomjerno na vrhu brusnica jam, pospite šećerom. Uredno je oduzet branika, dajući predivan oblik torte. Ostavio tanak sloj testa je izbacio i iseći na trake. Od trake učiniti flagella i zatvorite gornji kolača mreže flagella ili pletenice.

Stavite u pita zagrije na 190 stepeni pećnicu i pecite 20 minuta, a zatim izvadite tortu preparata i podmazuje rubu žumance, mlijeko i maslac. Pecite 10 minuta na istoj temperaturi, provjeriti spremnost drveni ražanj. Pečeni kolač izvaditi iz pećnice, pokrijte ubrusom i ostavljena da se ohladi do sobne temperature.

Kolač sa brusnicama i jabuke lisnato tijesto

sastojci:

sadrže tijesto - 500 g;
brusnice - 300 g;
jabuke - 2 kom;.
škrob - 2 žlice. žlice;
šećera - na okus.

priprema

Moje brusnice su izabrali razmažena bobice i obsushivayut. Jabuke su moji, čisti od kože i jezgru, tri na grubo rende. Mix brusnice s jabukama, ispunite sa šećerom, skrob, dodati malo cimeta, sve dobro promešati. Izbaci tijesto i širenje na papir za pečenje, širiti nadjev na njemu, čine rub. Baš kao u prethodnom receptu pravimo iz vrha mrežu iz test trake. Pecite na 200 stupnjeva 20 minuta.

Sloj torta sa brusnice i jabuke

sastojci:

lisnato tijesto - 1 pakovanje;
brusnice - 250 g;
jabuka - 2 kom;.
mlijeko - 250 ml;
žumance - 3 kom;.
Šećer - 100 g;
Brašna - 60 g;
tonka.

priprema

Grijani mlijeko i utrljajte ga na pola 1 Bean Tonka. Umutiti žumanca sa šećerom, dodajte brašno i toplo mlijeko, tako dobro pita od jabuka sa brusnicom promiješati. Stavili smo preparata na toplotu i čir na laganoj vatri, neprestano mešajući, dok tečnost postane gusta. Onda cool i umutiti krem mikserom.

Jabuke pripremite na pari ili pečena u mikrovalnu pećnicu dok omekša, izvadite kože i smrvljen kroz sito (sjeckati mikser). Applesauce pomiješana s pripremljenom kremom. Lisnato tijesto roll istakli oblik posude i staviti ga na list tijesta proširila pola kreme, zatim sloj brusnice i vrhnje na vrhu, poravnati ponovo. Mi smo stavili u pećnicu zagrijati na 220 stepeni, i pecite 30 minuta. Prije posluživanja, jeza, kao da smanji vruće torta, krema će teći.