Kako otvoriti vino bez vadičep?

Ovo vjerojatno se događa svima - želio upuštati u čaši vina, bocu vina kupili, a oni ne misle da ga otvorite, u smislu da se nisu stekli kovit. A šta da radim, kako da otvorite vino bez vadičep? Ispostavilo se da je ovaj problem nije toliko komplikovana, a ne postoji preporuka kao što možete lako otvorena vina bez vadičep.

Kako otvoriti bocu vina bez vadičep?

Ako ruke porasti sa pravom mjestu, a kuća ima vijak, odvijač i kliješta, boca se može otvoriti ih. Prvo, vijak se zajebao u utikač, a zatim povucite kliješta za vijak. Malo truda i bocu je otvoren.
Možete zamijeniti kovit i perorez. Neophodno je da se voziti dublje u cijev, a zatim preklopni nož pod pravim uglom, izvucite čep iz boce.
Ali, kako se otvara vino bez vadičep, ako ne nož, bez alata kao kod kuće? Možete pokušati gurnuti stopera unutra. Ali kada to ne radi uvek, tako da prvo treba da potapše ruku na dnu boce i okrenite bočicu oko svoje osi (tri puta u smjeru kazaljke na satu, tri - protiv), ili smanjite vratu bočice, brojati do 10 i vratiti bocu u prvobitni položaj. Nakon jednog od jedne predložene akcije, čep će biti lako gurati prste u bocu.
Također se možete pokušati gurnuti pluta iz boce. Da biste to učinili, maženja na dnu dlana nije dovoljno, treba ti nešto jače. Na primjer, plastičnu bocu napunjenu vodom ili debele knjige. Usred pune plastične boce pokucati na dnu boce vina, dok je utikač nije "puzi" na pola puta, onda se može ukloniti ručno. Ili ubacuje kičmu volumena debelu knjigu na dnu boce vina, takođe, sve dok je utikač može lako ukloniti ručno. A možete staviti bocu u peti cipele sa niskom petom cipele i lupanje o zid dok pluta izlazi iz boce, tako da to može biti lako povući rukom.
Postoje, međutim, rijetko, vrlo "tvrdoglav" pluta, ne žele da napuste svoje domove pod bilo kakvim izgovorom. Onda postoji samo jedan način - da slomi pluta nož i polako gurnite ga u. Vino, naravno, će biti mrvice, ali okus neće izgubiti. Na kraju, možete popiti i ispustiti čepove iz ostataka.

Koliko dugo možete držati otvorena vina?

Otvaranje vino, ne uvijek ga za piće. U ovom slučaju, postavlja se pitanje, koliko mogu da budete otvoreni, vino, kako i gdje se to radi? Jednom kada vam je potrebno imati na umu da je dugo vremena da bi otvoreno vino neće raditi - svakako se oksidira u dodiru sa vazduhom. I zaustaviti taj proces ne može biti, to može biti samo malo spor. Stopa oksidacije ovisi o mnogo faktora. I količina vazduha uhvaćen u boci, i količinu šećera u vinu, a temperatura na kojoj vino je pohranjena. Vrućina u sobi i manje više vina u boci, brže piće pretvara u ocat. Obično nekoliko sati nakon otvaranja vino može se vidjeti da promeni ukus i aromu, i piti ovo vino neće biti moguće u nekoliko dana. Dakle, prva stvar koju treba učiniti je da se smanji broj Koliko dugo možete držati otvorena vina Zrak u boci lijevanjem vina u manjem obimu posudu. Nadalje, bocu treba čvrsto zatvoriti. Ako je bijelo vino, neophodno je da se stavi na dno police frižidera i da ga ne duže od 1-2 dana. Crveno vino će trajati period vremena na sobnoj temperaturi - hladno nije potrebno. Ali, ako ste pili vino iz kategorije alkoholnih pića, kao što su luke, prošek, oni mogu pohraniti do 2-3 tjedana.

U principu, Francuzi kažu da ako, otvarajući bocu vina, ne pio, a zatim otvorite bocu ne isplati. Tako slušamo ove poznavaocima vina i pokušati izračunati sile unaprijed, kako ne bi pokvariti vino, čuvajte ga u boci Uncorked.