Som u multivarka

Som riblje meso ima odličan ukus, to je vrlo tendera i masti, uz blago slatki okus i potpuno bez kostiju. To je ne samo ukusan, već i ima visoku hranjivu vrijednost. Meso soma bogata vitaminima E, A, B12, D i aminokiselina. To se lako vari i daje tijelo s punim rasponom vitamina i minerala potrebnih za normalno ljudske aktivnosti. Kuhati mogu biti različiti, som u pećnici - klasika žanra. I danas ćemo pogledati, kako kuhati som i šta jela mogu biti izrađene od soma u multivarka.

Recept Som u multivarka

sastojci:

Som - 1 kom;.
svježe jabuke - 1 kom;.
celer - 1 kom;.
sol, začini - po ukusu;
Krumpir - 4 kom;.
svježi začini (kopar, peršun) - na okus.

priprema

Kako kuhati soma u multivarka? Prvo, uzmemo ribe, proces je i napraviti rezove u trup. Dalje, moja celer, izrezati u male kriške. Apple shinkuem male ploče ili kocke. Pripremljen trup som farshiruem naizmenično ohlađene kriške celera i jabuka komada. Zatim stavite ribu na foliju, dodajte malo soli po ukusu, dodati začina i ostavili dok je u ovom obliku.

Zatim pripremiti ukrasiti. Da biste to učinili, čistimo nekoliko malih krompir, iseći na trake i položiti oko ribe. A zatim ga pažljivo umotati u foliju i stavite na rešetku za parobrod. Zeleni se pere, sušeni na papirnatim ručnikom i iseckati sitno.

Multivarka postavljen na program "pilav" i som priprema krompir za 1,5 sata. Do vremena isteka prelaze na režim "zagrijavanje" i čekati još 15 minuta.

To je sve soma sa celerom i jabukom spreman. Neposredno prije serviranja posuti jelo zelenilom i poslužite uz ukras krompira na stol.

Recept za soma u multivarka nekoliko

sastojci:

Som - 1 kom;.
sok od limuna - 2 kašičice ;.

sol i papar - po ukusu.

priprema

Uzmite riba, odvojite meso od kostiju i isecite ga na velike komade. Sada pripremiti marinadu. Da biste to učinili, miješati sok od limuna sa solju i biberom, promešajte.

Komade ribe staviti u marinadu za oko 10 minuta. Zatim svaki komad umotan u foliju i prostire se na pladanj u parobrod multivarku. izložiti program "pari" i kuvajte 20 minuta. Nakon tona, pažljivo odmotati foliju i položite ribu na tanjuru, top zalijevanje sok formiran.