Balsamica - koristi i štete

Iznenaditi svoje goste neobičan okus jela, dodajte nekoliko kapi balsamica. Ovaj začin je poznata još od 1046, kada je italijanska markiz Bonifacio ga je dao caru Henry II. Dakle, rodnog mjesta sirćeta - Italija. Do današnjeg dana, balsamico aktivno koristi u jelima Italije.

Ranije je koristiti samo u medicini, ali sada ovaj proizvod se koristi u mnogim područjima života ljudi, a sve zahvaljujući značajne koristi od balsamica. Njegov ukus je toliko zasićen da čak i ako ste pokušali kapi balzamiko, budite sigurni da ga prepoznaju u jelo.

Korištenje balsamica

U današnjem svijetu, mnogi razmišljaju, što je korisno balsamico octa. Prije svega, korištenje ovog proizvoda leži u sadržaju mnogih hranjivih tvari i vitamina: kalcija, kalija, željeza, fosfora, vitamina A, C i B također koristiti sirće za sprečavanje raznih bolesti srčanog mišića, i raka. S obzirom na to da uključuje su: teanina, polifenola i antocijanina, ona se koristi od strane mnogih kozmetike. Uostalom, ovi elementi znatno usporiti proces starenja. Čak i balsamica je odličan antiseptik.

Osim dobrog zdravlja, upotreba balsamica leži u mršavljenju. Ovo sirće je savršeno normalizira metabolizam i apetit. On se smatra jednim od najboljih začina u ishrani, koji se lako se može dodati i slatkih i slanih jela ili salate. A ako pomiješati brašno i balsamico, što je dovoljno debeo i tijesto, dobijete divan lijek za celulit. Nanesite mješavinu na problematična mjesta i umotana film. Ova folija je ne samo vi osloboditi celulita, ali i podršku efekat vaše harmoniju.

Harm balsamica

Naravno, pored korisnih svojstava ovog proizvoda, balsamico ocat škodi nekim ljudima. Kao što znate, bez obzira na to koliko je dobar nije bio ocat, to je kontraindiciran kod osoba koje pate od visokog kiselosti želuca. Također je moguće idiosinkraziju.

Tvrdeći o koristi i štete od balsamica, možete sa sigurnošću reći da su korisne osobine mnogo više. Nažalost, danas, mnogi proizvođači pokušavaju ponuditi na prodaju lažni proizvod, koji uključuje dio koncentrata grožđa, šećer, ocat i razne arome. I ovo sirće neće biti ni od kakve koristi. Ovo balzamični tamne nijanse, ima slatki miris, i to je različite gustine.

Video: Live zdorovo.O prednosti sirćeta Part-1

Video: Live zdrav. Prednosti sirćeta dio 2

Video: vinski ocat Aplikacija Recepti