Zašto ne mogu jesti krastavce i paradajz zajedno?

Krastavci i paradajz imaju drugačiju strukturu. Kao rezultat toga, apsorpcija tih povrća organizam javlja sa različitim intenzitetom. Iako je ovo najlakše pripremiti niskokaloričnih salata, ugodan za ukus. Ali nije sve tako jednostavno.

Koja je razlika?

Kako da shvatim zašto ne možete jesti krastavce i paradajz zajedno - odgovor je jednostavan. U kiselu sredinu paradajza i krastavaca u - alkalne. Dovoljno je sjetiti srednje škole hemije, da shvate posljedice. Reakcija je neizbježan. Jednom će svi procesi se odvijaju u organizmu. Kombinirajući ove povrće, dobili smo soli. I zašto je tijelo treba još soli? To dovodi do dodatnog opterećenja na bubrege i jetru. Kao rezultat toga, tijelo usporava filtracije.

Čak i paradajz i krastavac ne može jesti zajedno, jer paradajz sadrže askorbinku i krastavci - askorbinazy. To je, drugi enzim potiskuje prvi i povrće se probavljaju lošije. Ispostavilo se da je za asimilaciju svaki proizvod zahtijeva određenih enzima. Zajedno, oni se ne vari. Stoga, nutricionisti preporučuju paradajz i krastavce izrezati na pojedinačne ploče. Jer dijetalnih vlakana je tako dobro za svoje zdravlje, to ne daje šanse da proizvodi ostaju nesvarena u organizmu. Kombinacija paradajza i krastavca vodi u propast vitamina C. Tako sumnje u prednosti ljeta salata sa paradajz i krastavci nisu neosnovane, kada je neko zainteresovan za, da li je moguće da se jedu krastavci sa paradajzom zajedno.

Čak i krastavci se odlikuju visokom kiselosti, tako da ih koriste kada čira na želucu i akutne gastritis se ne preporučuje zbog rizika od povećane kiselosti u probavnom traktu.

Malo o upotrebi proizvoda

Nemojte zaboraviti da je svaki od povrća posebno je skladište hranjivih tvari. Stoga, salata ljeta povrća može se smjenjivali. Onda ne moram da patim na pitanje - da li je moguće da jede paradajz i krastavce zajedno. Sa medicinskog aspekta, žalba nema ove povrće zajedno, dobro je osnovana. Mladi ljudi teško obratiti pažnju na to. Ali stariji ljudi imaju više izbirljivi o hrani zbog niza kontraindikacija.

Odavno je primijetio da kada poseban feed (u različito vrijeme obroka) metabolizam doći lakše. Tijelo brzo nositi sa zadatkom da svari svaki proizvod.

Video: Kako Pickle paradajz i krastavce lako!

Video: Peppa Pig - S01 E34 Ručak (cijela serija)