Fish navaga - korisna svojstva

Živi u hladnim vodama mora bakalar, šafran bakalar, zbog svoje gastronomske kvalitete, idealno za dijetetske i hrane za bebe. Postoje dvije vrste to: na sjeveru i na Dalekom istoku. Prvi se nalazi u vodama Tihog oceana iz Koreje do Beringovog moreuza. Daleko staništa su pogodno arktičke obale Sibira. Ukusnije se smatra sjevernom šafran bakalara.

Kako korisno riba navaga?

Kemijski sastav mesa sjevernom navaga gotovo ne razlikuje od onog Dalekog istoka. Ovaj dijetetski meso je bogata jodom, što je vrlo potrebno za ljude koji imaju bolesti štitnjače, i selen, koji su neophodni za ljudski organizam za jačanje imunološkog sistema i normalno funkcionisanje nervnog sistema. sama po sebi meso nije masti (riba kalorija navaga 68,5 kcal), ali u jetri tih riba je veoma debeo. Tijelo navaga ljudskih zasićuje mnogo vitamina. Sadrži vitamin A, koji će se pobrinuti za zdravlje kože i dobar vid brige vitamin A, koji su uključeni u formiranju crvenih krvnih zrnaca vitamin B9, vitamin E sprječava starenje ćelija i naravno, vitamin D, koji je direktno uključen u pravilno formiranje kostiju.

Korisni svojstva šafrana bakalar

Zbog velikog sadržaja u mesu navaga omega-3 za ljude koji često koriste u hrani, razvoj ateroskleroze nije ugrožena. Ove kiseline čine zidu krvnog suda i elastične tanke krvi, sprečava razvoj bolesti. Kao rezultat toga, kompleks efekte na organizam korisnim aminokiselina i minerala, koji se ova riba dosta, čime se smanjuje vjerojatnost moždanog udara i srčanih udara. Ova riba je korisno kako za djecu tako i za ljude starije osobe. Visokog sadržaja kalcija u brizi za formiranje zdrave kosti i štiti kičmu i zglobove od raznih bolesti. Znajući o tome što je korisno navaga, sa sigurnošću možemo uključiti ga u sljedovanje. Doktori preporučuju da se jedu ribu barem dva puta tjedno.

Kontraindikacije navaga

Uprkos očiglednim prednostima šafrana bakalara, ali šteta može izazvati po zdravlje. Ali to se odnosi samo na one ljude koji imaju netoleranciju na plodovima mora tamo. Ostatak mogu uživati ​​u ukusu šafrana bakalara, bez straha.

Video: Navaga - recept