Fish hamsa - korisna svojstva

Ribe inćuna u drugoj evropskoj inćuna zvao. Školovanje riba se nalazi u blizini istočne obale Atlantskog oceana, a na Crnom i Sredozemnog mora. U ljeto se može naći u Baltičkom moru, u Azovsko more i Sjeverno more. inćuna dužine ne više od dvadeset centimetara.

Hamsa je uživao veliku popularnost među starih Grka i Rimljana. Potrebno je mnogo dokaza preživio. Danas, inćuna i potražnje. Razlog za to je ne samo ukus, ali i njihove dostupnosti. U trgovinama ćete naći većina slanim ili dimljeni inćuna, ali se može naći u smrznutim obliku. Ova riba se često koristi u pripremi pite, gulaš, salata, pilav, punjene masline, pasta i drugim zanimljivim jela.

Korisni svojstva inćuna

Kalorija inćuna je vrlo mala, a samo 88 kcal na 100 grama, tako da često se preporučuje da se u ishrani ljudi koji žele izgubiti na težini.

Hamsa se odnosi na riblje specijalitete. Poseban korist od inćuna u korisne efekte na koštano tkivo. Sastav ove sitne ribe sadrži puno proteina, što je korisno za ljude svih starosnih dobi. Vitamin PP i niz elemenata u tragovima, kao što su krom, cink, nikal, molibden i fluoro, izazvati inćuna riba korisna svojstva za ljudski organizam.

Šta drugo korisno inćuna?

Ne prate samo elementi i vitamini su dio ove divne ribe. Sadrži masne kiseline omega-3, koji pomažu da se smanji holesterol u krvi, je sprečavanje krvnih ugrušaka i poboljšava metabolizam lipida. Osim toga, smatra se da omega-3 sprečava stvaranje ćelija raka i usporiti rast postojećih. Pa, to je napomenuti činjenicu da je inćuna, kao i druge morske ribe, je vrijedan izvor joda.

Video: Pravilna zdrave prehrane: korisne inćuna, inćunima

Video: Koristite Herring.