Sastav mlijeka

S obzirom na sastav mlijeka, potrebno je uzeti u obzir da je domaći proizvod, i jedan koji možete kupiti u radnji, su sasvim drugačiji. Maksimalnu koncentraciju nutrijenata prisutnih u mlijeku odmah nakon muže, ali ljubitelji svježeg mlijeka je sada pomalo kao ljudi koji su na raspolaganju da ga steknu. U ovom članku ćete saznati šta je uključeno u sastav mlijeka i koji su svojim blagotvornim svojstvima.

Sastav mlijeka proteina, masti, ugljenih hidrata

Ako uzmemo u obzir sastav sirovog kravljeg mlijeka u smislu njegovih komponenti, možete izvršiti na srednju varijantu - kalorija mlijeko sa 64 kal. Ovaj proizvod je 100 g 87,3 g vode, 3,2 g proteina, 3.6 g masti, 4,8 g ugljikohidrata. Ovo je odličan dobro izbalansiran proizvod koji će donijeti zdravstvene prednosti.

Poređenja radi, kemijski sastav majčino mlijeko sadrži red veličine manje proteina 1,5 g masti Tako u njemu 3,5 g i 7,5 g ugljikohidrata po 100 ml proizvoda.

Vitamina i minerala sastav mlijeka

Mlijeko je bogato hranjive tvari koje se rastvaraju u njemu, lako probavljiva obliku. To uključuje: kalij, magnezij, kalcij, natrij, jod i kobalta, fosfor, mangan, fluor, cink, molibden, bakra i željeza. Ove materije ne samo dopustiti tijelu da zadrži svoju funkciju, ali i poboljšati metabolizam.

Osim toga, mlijeko sadrži niz vitamina - A, B-karoten, B1, B2, B9, C, PP i E. Zahvaljujući kombinaciji vitamina i minerala, sve supstance u takvim kombinacijama se lako apsorbira u tijelo, koji omogućava maksimalno mlijeko korist .

Sastav i svojstva mlijeka

Zahvaljujući bogatom sastavu, mlijeko se može koristiti ne samo kao hrana, ali i za medicinske svrhe. Na primjer, mlijeko doprinosi sljedeće efekte:

zbog velikog iznos od lako probavljive mlijeka kalcij jača kosti i zube;
prilikom konzumiranja mlijeka organizam lako odupire različitih virusnih infekcija;
čašu toplog mlijeka noću - pravo lijek za nesanicu;
ako svaki dan u nedelji popiti čašu mlijeka sa sirovim jajima, možete dobiti osloboditi od migrene i glavobolje;
Mlijeko je odličan ublažava pritisak;
prilikom konzumiranja mlijeka simptomi žgaravice su uklonjene;
zbog vitamina B2, tijelo je lakše nositi sa masne naslage, a samim tim, mlijeko korisna za mršavljenje.