Vekna u pećnici - recept

Danas ćemo vam pokazati kako ispeći hljeb u pećnicu i kuhati sa različitim originalnim plombama.

Kako ispeći hljeb u rerni?

sastojci:

• vode - 250 ml;
• brašno - 500 g;
• putera - 40 g;
• . Salt - 1 žličica;
• Šećer - član 1.5. žlice;
• suvi kvasac - 14 g;
• jaje - 1 kom.

priprema

Da ispeći hljeb u rerni, topi maslac u mikrovalnoj pećnici prvi maslitse i malo kul. Zatim dodajte ga so, šećer, suvi kvasac i malo vode. Sve dobro promiješati i ostaviti da stoji na toplom mestu oko 10 minuta. Zatim, postupno dodajte brašno i mijesiti mekom tijesto. Sada stavite ga na toplo mjesto i ostaviti da se dovesti do povećanja u iznosu od 2 puta.

Nakon toga smo podijeliti tijesto na nekoliko komada i oblik ovih vekne smo željenu veličinu. Pleh brašnom i šire prazno. Top oštrim nožem napraviti nekoliko dijagonalnih rezova, pokriti vekne ubrusom i ostavite 30 minuta u vrućini. Pećnicu zagrijava do 210 stupnjeva. Jaje promiješati viljuškom, podmazuje površinu i pecite 15 minuta. Nakon toga, temperatura se smanjuje i pecite veknu rumenu boju na drugu oko 30 minuta onda ih prebace uredno u rešetke i dati potpuno kul.

Recept vekna, pečena u pećnici

sastojci:

• Francuski baguette - 2 kom;.
• putera - 100 g;
• sir solid - 150 g;
• Majoneza - 100 ml;
• zeleni luk - po ukusu;
• masline - 200 g

priprema

Crne i zelene masline, koštice shinkuem tanka prstena. Maslitse maslac, sir i domaći majonez mešati dok uniformi, i dodajte melenko sjeckani zeleni luk. Vekna kriške izrezati na dijelove, mazati pripremljena mješavina, proširila na papir za pečenje i peče u zagrejanoj rerni 15 minuta.

Baton punjene u pećnici

sastojci:

• Sir - 100 g;
• Beli luk - 3 čena;
• paradajza - 2 kom;.
• vekna - 1 kom;.
• šunka - 200 g;
• putera - 100 g;
• peršun - 0,5 zraka.

priprema

Čist češnjak, stiskanje putem štampe. Sir rub u prosjeku terochke. Peršuna i mirođije fino shinkuem. U odvojenoj posudi kombinuju maslitse, češnjak, sir i svježe bilje. Baton čineći duboke rezove, ispuni ih sa sirom nadevom, stavite kriške šunke i kriške paradajza. Baton umotati u foliju i pecite 20 minuta u zagrejanoj rerni. Nakon toga, prebaciti hleb na tanjir, pokriti Polotenchik i dati kul.

Vekna u pećnici sa mljevenim mesom

sastojci:

• vekna - 1 kom;.
• luk - 1 kom;.
• mljeveno meso - 300 g;
• Mlijeko - 0,5 V;.
• Beli luk - 2 čena;
• začina i začina.

priprema

Baton smanjiti poprečno na pola, izvadite unutar pažljivo, tako da će ostati samo stenochki. Kruh Myakushko sipajte mleko i ostavite ga potopiti. Onda uzeti mljeveno meso, dodajte ga sjeckani luk, ribani češnjak, natopljen hleb i so po ukusu. Temeljno mijesiti punjenje i farshiruem nju pola vekne. Zatim povežite dva dijela zajedno, čvrsto zamotajte nekoliko slojeva folije i poslati jedan sat u pećnici.

Vekna sa sirom u pećnici

sastojci:

• vekna - 100 g;
• putera - 100 g;
• svježi peršun - 1 gomila;
• Sir - 100 g;
• svježi kopar - 1 gomila;

• Beli luk - 3 čena.

priprema

Dakle, zelena pranje i fino brzo. Svježi sir rub na velikom terochke. Sada kombinuju u posudu maslitse meki sir, svježe bilje i češnjak, stisnuo kroz štampu. Svi sastojci su temeljito izmiješati do glatke. Rez pola vekna na komade od 2 cm debljine, ali ne i smanjiti prostor. Popunite udubljenje sir mase, češnjak vekna wrap u foliju i peče u zagrejanoj rerni 20 minuta.

Video Baton od integralnog brašna. Vekna u pećnici. Vekna recept.

Video: pečeni hljeb sa sirom i češnjakom. recept