Bosiljak - Recepti

Mirisni bosiljak je dobar iu svježe i sušeno obliku. Sa ovim mirisnih biljaka možete kuhati isto ukusna prva jela, grickalice i toplo i to dokazati, odlučili smo se uz pomoć sljedeće recepata.

Recept juha od rajčice s bosiljkom

sastojci:

Beli luk - 3 čena;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
paradajz u vlastitom soku - 800 g;
. Salt - 1 žličica;
pileća čorba - 1 žlica;.
. Šećer - 1 žličica;
krema - 1/4 st.;
svježi bosiljak - 3 grančice;
"parmezan".

priprema

Zgnječen češnjak pržene u maslinovom ulju i pomešajte sa paradajzom i pyurirovannymi pileća čorba. Sve pažljivo promiješati i posoliti, biber i šećer. Cook juha na srednjoj temperaturi 10 minuta, a zatim sipajte masne kreme i dodavanje slomiti bosiljak. Sipajte supu u zdjele i pospite naribanim "parmezan".

Recept svinjetina sa bosiljkom

sastojci:

svinjski odrezak - 4 kom;.
Beli luk - 2 čena;
Fresh Basil - 1 gomila;
sok od limuna - 2 žlice. žlice;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
So -. 1 žličica.

priprema

U blenderu samljeti beli luk i bosiljak na konzistentnost pirea. Spreman okusom pire dodajte maslac, sok od limuna i soli. Istrljajte odreske sa marinadom i dati stajati 30 minuta. pržiti šnicle na roštilju 5-6 minuta sa svake strane. Meso sa bosiljkom na jednostavnom receptu je spreman, ostavio da ga podnese sa svježim povrćem i zadovoljiti goste neverovatan miris i okus jela.

Recept salata s bosiljkom

sastojci:

Razlog paste - 1 žlica;.
cherry rajčice - 1 žlica;.
svježi bosiljak - 1/3 st.;
svježi spanać - 3 žlice;.
kapar - 3 žlice. žlice;
Limun - 1 kom;.
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
Beli luk - 2 čena;
. Dijon senfa - 1 žličica;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Razlog paste, ili bilo koji drugi kraći tjestenine, kuhati dok kuhani prema uputstvima paket. Neka se ohladi gotove paste.

U međuvremenu, bosiljak (po mogućnosti zeleni sorta) suzu ruke za bolju aromu ekrana. Spanać malo opekotine i ostavite da se osuši. Cherry rajčice izrezati na polovine ili četvrtine. Sve pripremio sastojci se miješaju u činiju za salatu s pasta.

Sada za preliv: sok i koricu od jednog limuna, tukli po corolla sa preko press češnjakom i Dijon senf. Sol i papar po ukusu dorada i sipajte ga preko salate. Poslužiti salatu može biti toplo ili ohladi prije posluživanja.