Leća sa šampinjonima

Vrlo često želim da prošire svoj meni i kuhati nešto originalno, neobičan i lako. Željeli bismo vam ponuditi ukusne rješenje na ovaj izazov - sočivo sa gljivama. Ovo krnje nije samo nevjerojatno ukusna, ali i vrlo korisno. Uostalom, postoje i bogato esencijalnim elementima u tragovima, aminokiseline i vitamine. Zahvaljujući svom sastavu sočivo moći aktivirati i reguliše sve biohemijske procese u organizmu. Nutricionisti preporučuju da jedem barem jednom nedeljno i koristi se kao alternativa za uobičajene za nas riža. Dakle, nemojmo gubiti bilo koje vrijeme, uzmite u obzir recepti za sočivo sa gljivama.

Leća sa šampinjonima u multivarka

sastojci:

• Luk - 1 kom;.
• Bugarski biber - 1 kom;.
• gljiva - 500 g;
• paradajza - 2 kom.
• Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Kako kuhati sočivo s gljivama? Uzmite luk, očistiti i iseći na pola prstenje. Moja slatka paprika, izvadite sjeme i kotlet s gljivama i paradajz na tanke trake. Dalje izlagati multivarku na režimu "Pečenje" za 20 minuta, sipajte u posudu malo biljnog ulja i dodajte luk. Nakon 10 minuta, promiješajte i dodajte narezane gljive. Kuhanje na do vremena isteka ovog režima.

Sada smo izložiti program "pilav", dodajte oprane sočivo, dodajte paradajz, paprika, i so po ukusu. Sve dobro izmiješati, sipati ključalu vodu. To je sve, sočivo pilav sa šampinjonima daje vrlo ukusan, ukusan i zdrav!

Leća sa šampinjonima

sastojci:

• sočivo - 1 žlica;.
• Voda - 2 v.;
• konservirovannye- gljiva 250 g;
• Luk - 1 kom;.
• rajčica - 2 žlice. žlice;
• šargarepe - 2 kom;.
• sol i papar - po ukusu;
• peršun, mirođija;
• Biljno ulje - 2 žlice. žlica.

priprema

Sočivo natopljenom hladnom vodom za oko 6 sati. Onda se voda odvodi, pour svježe, sol, stavio na laganoj vatri i kuvajte dok ne omekša. Ovaj put, očistite luk, mrkva. Luk izrezati na pola prstena, mrkva gumiran na grubo rende. Pržiti povrće u biljnom ulju dok ne porumeni. Zatim dodajte konzervirane narezane gljive. Kuhajte sve zajedno minuta 2. Stavite paradajz paste i promiješati. Onda voda se odvodi iz sočivo, ostavljajući malo čorba. Da biste ga dodali sauteed povrće, sipajte bujon.

Dovesti do usijanja, dodajte biljke. Pokriti s poklopcem i ostaviti da se uliti 5 minuta Nevjerojatno ukusan i zdrav jelo spremno za posluživanje!

Video: Leća sa gljivama. Posni jelo.

Video: Juha od leće. Juha od leće s gljivama