Crvena leća - koristi i štete

Ako je dućan idete na police sa žitaricama, na najistaknutijim mjestima, vidjet ćete veliki izbor riža, heljda, proso, grašak i druge žitarice i mahunarke. Ali sočivo, da li će biti u rasponu od skromno neće stajati na označenim uglu: ovo neobičnih potražnja za mnoge proizvode, sada mala.

Koristi i štete od crvenog sočiva

Sočivo i jela iz nje nisu popularni na našim stolovima. I uzalud, jer leća - odličan izvor minerala, vitamini i elemenata u tragovima koji su potrebni organizmu. Postoji nekoliko vrsta sočiva. Najpopularnijih crnih sorti ove biljke. Postoji nekoliko razloga: prvo, sočivo jela su posebno ukusna, a kao drugo, crvena leća priprema najbrže. Zbog toga je posebno popularan među ljubiteljima juha i pirea. Osim toga, to je crveno sočivo poznat po svojim blagotvornim svojstvima.

U takvim leća sadrži velike količine željeza. Zbog toga, ova vrsta jela od leće treba uključiti u ishranu ljudi sa anemijom, trudnice, donatora. To će biti korisno i starije djece. Ali za malu djecu koriste crveni sočivo relativne. Deca ovaj proizvod treba dati s oprezom. Lentils trudnousvaivaemaya hranu, što može uzrokovati bol u trbuhu i nadutost. Iz istog razloga se ne preporučuje da ga koristi, i ljudi koji pate od bolesti gastrointestinalnog trakta.

Što je više koristan crveno sočivo?

Ova kultura je bogata proteinima povrća. Stoga, jela sa crvenim sočivo Oni bi trebali biti uključeni u vegetarijanskoj, jer tijelo mora nužno dobiti dovoljno proteina da bi zdrava. Osim toga, biljnih proteina apsorbira mnogo lakše nego životinja, i korisnije.

Video: Harm i koristi crvene Viburnum