Knedle sa krompirom

Posebno za one koji vole knedle, ali lijen da ih rade - zauzet modeliranje za dugo vremena, ali one nestaju u trenutku - danas ćemo vam pokazati kako da kuhati krompir sa knedle. Jedan od ove jednostavne, ali vrlo srdačna jelo može hraniti cijelu obitelj! Divno je "radi" samo po sebi, ali ako tome dodamo Galushkov s krumpirom i malo više mesa - njihovi ljudi samo iza ušiju neće povući dok se ploča se neće pojaviti savršeno čist!

Recept ukrajinski knedle sa krumpirom

sastojci:

• krumpir - 5 kom;.
• Luk - 1 kom;.
• maslac - 2 žlice. žlice;
• soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

Za tijesto:

• brašno - 2,5 V;.
• Jaja - 2 kom;.
• Voda - 0,5 V;.
• putera - 100 g;
• So -. 1 žličica.

priprema

Prosijati brašno sa soli hrpu na stolu. Izrada produbljivanje i sipajte ga vodom i istopljeni maslac, voziti jaje. Mijesiti tijesto kao knedle. Mi podijeliti ga na komade i sići isto kobasica.

Piling krumpir, izrezati na prilično velike komade i bacili u vrelu posoljenu vodu. Nakon 10 minuta bilo uz pomoć kuhinja makaza "kobasice" kotlet knedle u. I kuvati sve zajedno dok ne budu spremne.

U međuvremenu, pripremite zazharku. Luk iseći na pola prstena i dovesti ga u posudu na prekrasnu zlatnu boju. Također možete napraviti "pucketanje" masti ili slanine. Spreman knedle sa krompirom baca u cjedilo i miješati sa prženim lukom. I, naravno, služe autentičnim ukrajinski knedle sa pavlakom imperativ.

Brzo knedle sa krompirom

sastojci:

• krumpir - 5 kom;.
• Jaja - 3 kom;.
• putera - 100 g;
• soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

Za tijesto:

• brašno - 2 kašike;.
• voda - 1 st.;
• Soli - 0,5 žličice ..

priprema

Brašna i vode postepeno sipajte mesi nije previše krut tijesto. Pokrijte ubrusom i dati malo "odmora". Piling krumpir, izrezati na velike komade i kuvajte dok skoro kuhani. Zatim dodajte u lonac knedle - testa mogu poderati svoje ruke, ne mareći o obliku. Sol, papar. Pokriti s poklopcem i kuhati preko srednje topline. Kada knedle i krompir su spremni, dodajte ga u maslac i jaje pokušava da vozi. U isto vrijeme aktivno promiješati da se ravnomjerno distribuirati sve. Izvadite jelo iz topline i pokriti s poklopcem. Insistirati 5 minuta. Zatim razlažu knedle s krumpirom na pločama i nahraniti gladne domaćinstava. I sa hladnim mlekom je jednostavno jelo u pravi "hrana bogova"!

Video: Kućni ljubimci hlopoty.Zharennaya krompir i knedle.

Video: Lazy Pierogi recept sa njoke od krompira recept Klotski od kartoplі jela bez mesa Cletsky