Krupenik sa šampinjonima

Najčešće se koristi u pripremi kaša žitarica. Ali ispostavilo se da oni mogu biti spremni više zanimljivih jela. U nastavku ćete vidjeti zanimljiv recepata Krupenik sa šampinjonima. Nadamo se da ćete se sviđaju, a ovo jelo je često na stolu.

Krupenik riža sa šampinjonima

sastojci:

Slika krug - 2 šalice;
šargarepe - 150 g;
gljiva - 250 g;
sjeckani peršun - 30 g;
biljno ulje - 25 ml;
sveže mlevenog crnog bibera;
soli.

priprema

Gljive čist i kuhar. Gljive izrezati na trake. Čistimo mrkve i kuhati ga u gljiva supi. Kuhana mrkva izrezati na trake. Sada kuhati nevezanih kaša od riže. Kada je ona spremna, šire ga u povrće i dodajte ulje povrća (pola). A preostalih ulje podmazuje obliku. Stavili smo ga u rižu s povrćem, top sipa 100 ml bujona. Bake riža Krupenik gljive na 180 ° C 35 minuta. Zatim, izvadite ga iz kalupa, ukrasiti sa svježim biljem i poslužite.

Heljde sa gljivama Krupenik

sastojci:

heljde - 300 g;
Luk - 120 g;
gljiva - 150 g;
krem - 150 g;
krema - 80 ml;
soli;
biljno ulje.

priprema

Heljda čir dok kuhani s lovorov list. Luk lomiti i pržiti dok kuhani u biljnom ulju. Zatim dodati u mljeveni državi kocke gljive, sol, papar i miješati. Sada postoji sipajte kuvano heljda, sipajte kremu i sve dobro promiješati i pripremiti minuta Nakon toga 7. dati rezultat masovne ohladi malo. U tiganju zagrijati ulje i pržiti Krupenik s gljivama, polaganje ih u poseban kružni. Spremni Krupenik proširila na tanjuru, sipajte kiselo vrhnje, ukrasiti sa koprom i poslužite.

Kukuruz Krupenik sa šampinjonima

sastojci:

kukuruznog griza - 250 g;
Nemasni krem - 110 g;
putera - 100 g;
luk - 100 g;
bijele gljive - 350 g;
Beli luk - 2 čena;
mlijeko 3,2% masti - 450 ml;
Maslinovo ulje - 70 ml;
tvrdog sira - 60 g;
čorba od gljiva - 700 ml;
žumance - 1 kom;.
sol i papar - po ukusu.

priprema

Češnjak, luk čist, sjeckati i pržiti u maslinovom ulju. Zatim raširen gljive, sol, papar i pripremiti više minuta 7. juha od gljiva je sipa u posudu, dajući mu provri, sipati mlijeko, dodajući maslac, kukuruzni griz, so i, miješajući skuhati kašu. Kada je ona spremna, izvadite ga iz peći, malo ohladi, pomiješati s vrhnjem i naribanim sirom. Također, dodajte sveže mlevenog crnog bibera, pire žumance i uvesti gljive. Sada mijesiti masu i šire ga u kalup i na 220 ° C pecite 20-25 minuta. Blago ostuzhennoy Krupenik kukuruza sa gljivama izrezati na kriške, proširila na tanjiru i svi na sto pozvati.

Krupenik sa šampinjonima i patlidžana

sastojci:

patlidžana - 1 kom;.
šunka - 100 g;
putera - 30 g;
heljde - 1 šolja;
Jaja - 2 kom;.
gljive - 0,5 kg;
vrhnje 20% mm - 100 g;
biljno ulje;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Heljda pranje, raspoređenih u posudu, prelijte vodom i kuvajte trošan pulpe. Narezane gljive, sol, papar i pržene u biljnom ulju. Patlidžan i iseći na kockice i pržene u biljnom ulju. Spreman širenje heljde gljive, patlidžan, kockice šunke, maslac, prethodno otopio, vrhnje, jaja i promiješajte. Spread rezultirajući mase u podmazan tepsiju i poslati ga u rernu. Pribor za kuhanje potrebno 25 minuta na 180 ° C. Spreman Krupenik sa šampinjonima i povrćem razazna Zelenih.