Pileća prsa punjena s gljivama

Naravno, bilo hostesa na odmoru zaista želi da iznenadi i zadovolji goste neobičan jelo za kuhanje koja će se zvati pravi kulinarski majstor. Pileća prsa punjena sa gljivama, sposoban za ukrašavanje bilo sto, a gosti su sigurni da proslavimo tvoj kulinarske vještine. I jednostavno svakodnevni večeru je dobar izbor. Na kraju krajeva, piletina je najviše niskokalorična i dijetetskih proizvoda, i jela ga vrlo hranjiv, ukusna, ali jednostavan za pripremu. Uvjerite se sami!

Neka nas podijeliti s vama nekoliko recepata za punjene pileća prsa.

Pileća prsa punjena s gljivama

sastojci:

pileća prsa fileti - 5 kom;.
gljive (najbolji gljive) - 500 g;
Majoneza - 250 ml;
Senf - 2 kašičice ;.
sir materije sortov- 300 g;
Luk - 1 kom;.
biljno ulje;
soli i začina - na okus.

priprema

Recept za punjene pečurke pileća prsa je zapravo vrlo jednostavan. Uzmite luk, očistiti, iseći na pola prstena i pržiti u tavi na maslacu dok ne porumeni. Onda uzmemo gljive, izrezati ploče i staviti luk. Temeljito miješati i pržiti sve do gljiva ispari sva voda. Zatim, tri na grubo rende sira i zaspati da ih čitav naš pečenje. Nadev je spreman! Majoneza i senfa dresingom radi i nastaviti direktno na pripreme piletine. Da biste to učinili pokrivamo file hrane film koji će se održavati integritet mesa, pravilno odbiti, posoliti i začina ukus. Top ležala malo sira i gljiva za punjenje i pažljivo umotati sve peciva. Sve rolne temeljito podmazati kuhana preliv i širenje na podmazan pleh. Za naše obrok u procesu kuhanja nije razvijena, i pričvrstite ga sa drvenim čačkalicama. Pospite ribani sir i poslati ga u pećnici 40 minuta. To je cijeli recept za pileća prsa punjena sa gljivama. Stavite jelo na lijepoj tanjir i ukrasiti sa svježim biljem.

Pileća prsa punjena sa povrćem

Svečane recept za punjene pileće grudi da ćete uživati. Ovo jelo je izuzetno ukusno, zapanjujući ukus, a to će svakako ukrasiti vaš stol.

sastojci:

pileća prsa fileti - 5 kom;.
meki vrsta sira - 120 g;
ljuta paprika - po ukusu;
Pršut - 50 g;
svježi bosiljak - 3 kašike. žlice;
sušene rajčice u ulju - 50 g;
Biljno ulje - za prženje;
Soli - 0,5 TSP ;.
Bugarski biber - 1 kom;.
vode - 3 žlice. žlice;
masne kreme - 3 žlice. žlica.

priprema

Isprva, uzeti na suncu sušene rajčice bez ulja i fino-fino cut. Svježi bosiljak grubo kotlet i šunku tanke trake. Miješati bosiljak, paradajz, šunka, kockice paprike i malo naribanim sirom. Ostatak sira je ostavljen za kasnije. Sada uzeti piletinu, pažljivo pritisnite jednom rukom i oštrim nožem, uredno točno u sredini, tako da formiraju džep. Kao rezultat te šupljine stavio malo kuvanog nadjev, zatvoriti džep i pažljivo zascheplyaem čačkalice.

Jela u kojem će se pripremiti jelo prethodno zagrijati u pećnici na 60 ° C I ovaj put staviti na štednjak posudu s biljnim uljem i pržite na srednjoj topline punjene grudi na obje strane za 3 minute, izvadite, dobro soli, sa začinskim i kreću na toplo jelo, grije u rerni. Pokriti s poklopcem i poslati ga u pećnici 40 minuta. Do tog vremena, pripremite umak. Uzmite preostale ribani sir, miješati s vodom, krema, i miješati malo grijani, ali ne kuhati! Hot grudi punjene povrćem odmah prelijte umak i poslužite.