Deverike pečena u pećnici

Deverika pečen u pećnici pogodan za svečane meni, kao i za svakodnevni stol. Jelo postaje prilično korisno i vrlo hranjivo. Mi ćemo vam reći, kako kuhati deverika u rernu i sve iznenaditi sa svojim kulinarskim sposobnostima.

Recept za deverike u pećnici

sastojci:

• deverika - 500 g;
• maslinovog ulja - 6 kašika. žlice;
• Fresh ruzmarina - 4 kom;.
• Beli luk - 2 čena;
• morska sol - po ukusu;
• luk - 1 kom;.
• začini;
• Limun - 1 kom.

priprema

Ribe oprati čist, sušene sa papirnatim ručnikom i napraviti rez u leđa, tako da je lakše ukloniti kosti. U zdjelu, miješati sjeckani ružmarin, luk, češnjak i začine. Podmazuje deverika ovaj marinadu, stavili smo nekoliko u krugovima limuna i ostavite da se mariniraju 30 minuta. Nakon pola sata tiganj je bio prekriven pergament, pospite ga sa maslinovim maslacem i stavimo ribu, njime prelijete sa marinadom ga i leži na vrhu ružmarina grančica. Pećnica zagrijava do 220 ° C i pecite 15 minuta deverika služi toplo s dinstane povrćem i kuhanim pirinač ili krompir.

Deverike u pećnici sa šampinjonima

sastojci:

• Limun - 1 kom;.
• Majoneza - 2 žlice. žlice;
• gljiva - 400 g;
• Šargarepe - 1 kom;.
• žarulja - 2 kom;.
• začini;
• Deverika - 1 kom.

priprema

Riba za 10 minuta uronjen u vodu s octom kako bi se bolje ukloniti vage. Zatim lagano ripped abdomena, izvadite utrobu i dobro oprati deverika, uklanjanjem peraja i škrge. Zatim uradite strane smanjenja ribe. Začin mix, melje u minobacačkom i utrljati ih ribe na svim stranama. Dajemo ga da stoji jedan sat, i ovaj put, pripremite punjenje još. Sijalica čist, shinkuem polukruga i passeruem maslitse povrća dok ne omekšaju. Šargarepe čist, utrljati na grubo rende i baciti u luk. Gljive ručka, rasturati, širiti povrće i pržiti sve, miješajući povremeno, dok ne omekša. Sol, papar po ukusu i mnogo toga punjene ribom. Zatim pričvrstite čačkalicama abdomena i pod škrge stavlja limun kapi. Pećnicu se zagreje na 180 ° C, položite ribu na vreloj tavi i pecite 30 minuta. Zatim izvadite deverika, obložen majoneza i držati pećnicu još 10 minuta.

Deverika pečeni sa krumpirom

sastojci:

• deverika - 1 kg;
• Krumpir - 1 kg;
• začini;
• žarulja - 2 kom;.
• Majoneza - 100 ml.

priprema

Deverika operite, očistite, izvadite škrge i odsiječe mu glavu. Zatim utrljati ribe iznutra i izvana začine i ostavite da se potopiti neko vrijeme, po želji posuti sokom od limuna. Krompir su čisti, izrezati na kriške, a luk pola prstenje shinkuem. Kiselog vrhnja i majoneze umak napraviti i daubed ih deverika na obje strane. Podmitio pleh sa biljnim uljem, stavite luk pola prstenje i ribe. Prisalivaem krompir po ukusu, pomešajte sa sosom i okružen ostacima deverika sa svih strana. Zatim sipajte malo filtrirane vode i stavite posudu u zagrejanoj rerni. Kuhanje ribe za oko sat vremena na umjerenim topline, a zatim po želji pospite rendanim sirom i dovesti do spremnosti.

Deverike u pećnici u foliji

sastojci:

• deverika - 900 g;
• začini;
• Limun - 1 kom;.
• Beli luk - 3 čena;

• majčine dušice - 3 kom;.
• maslinovo ulje.

priprema

Dakle, riba čist, odrezati peraja i osuši na ručnik. Zatim natrljajte solju i biberom, izvadite utrobu i staviti u trbuhu nekoliko krugova limuna i oljuštene čena belog luka. Vanjskoj strani deverika s maslinovim uljem maslac i položite ribu na foliju. Top postavljanje nekoliko grančica majčine dušice i ružmarina i zaštitna folija. Pećnica zagrijati unaprijed do 180 ° C i pecite jelo oko 15-20 minuta, dok kuhani.

Video: deverika pečena u foliji !!!!! Awesome ukusna !!! (Odgovaraju posta).

Video: Bream Baked sa krumpirom! oslobađanje №20