Punjenje kupusa

Kupus preliva kao ni jedan drugi je najpogodniji za punjenje palačinki, knedle, pite i srdačna bilo pečenje. Cela tajna je da joj je kuhanje je vrlo lijepo i lako. Pripremite punjenje kupusa sa jajetom, može biti nikakve sumnje iznenaditi svima u kući, a ako diversifikaciju svojih omiljenih dimljena mesa, u kolačima neće samo mirisno, ali i vrlo ukusna.

Nadjev za kupus palačinke

sastojci:

• klice - 0,5 kg;
• Šargarepe - 1 kom;.
• Luk - 1 kom;.
• maslinovo ulje - 2 žlice. l.;
• sol - na okus.

priprema

Mi očisti kupus i fino shinkuem. Zatim oprati mrkve, očistiti i utrljati na fino rende, sa Lukom vršimo iste operacije. Jednom usitnjenog povrća, stavite ih u posudu podmazan maslinovim uljem, i passiruem nekoliko minuta. Zatim sipajte malo vode i kuvajte sve sastojke na laganoj vatri, pokriven poklopcem. Ne zaboravite da promiješati. Nakon što je kupus je postala zlatni, so preliva po ukusu. Neobična kombinacija koristi za pečenje, ako stvari sa svojim sarme, koji je pripremljen od strane predloženog algoritma sa dodatkom ribe.

Sljedeća verzija sarmu je savršen za knedle.

Punjenje kupusa s mesom

sastojci:

• klice - 1,5 kg;
• mljeveno meso - 600 g;
• luk - 2 kom;.
• mlijeko - 100 ml;
• biljno ulje - 2 žlice. l.;
• sol - na okus.

priprema

Mi smo očistili kupus i fino nashinkovyvaem. U grijani tiganj sipajte malo vode, dodajte mlijeko i so po ukusu. Simmer kupus na laganoj vatri dok kuhana pod zatvorenim poklopcem. Jednom kupljena povrća želite da boje, dodajte vatru i isparila mlijeka nadjev nije bio gnjecav. Sada možete sigurno učiniti drugom dijelu. Mljeveno meso je odmrznuti, čist sijalicu i fino brzo. Fry i sastojke u posudu podmazan. Nakon toga, miješati meso sa kupusom i punjene kolače. Isto tako, možete kuhati na punjenje i karfiol.

Video: domaće pite sa kupusom u pećnici. Ukusno. Domaći lepinje sa kupusom.

Video: sarmu za pite