Riblja juha - recept

Riblja juha recept dostupan za kuhanje tijekom cijele godine i zbog toga vrlo popularan među svim ljubiteljima ribljih specijaliteta. Kurs može biti ne samo skupe ribe, ali i najpristupačniji vrste smrznuti ili čak konzervirane proizvoda.

Juha ribljih konzervi - recept

Počnimo sa najpovoljnijim opcija - riblja juha recept sa konzervirane hrane, i ječma. Ovo srdačna jelo idealno za hladne sezone.

sastojci:

Luk - 90 g;
Beli luk - 2 čena;
šargarepe - 130 g;
ljuta paprika - po ukusu;
pearl barley - 135 g;
celer stabljika - 2 kom.;
paradajz (konzervirana) - 440 g;
kiseli krastavci - 115 g;
Konzervirane ribe - 420 g;
kapar - 45 g;
Rajčica - 15 g;
šaku svježe mirođije.

priprema

Sjeckani mrkva i celer i luk, dinstajte ih zajedno sve dok svjetlo zlatno smeđa. U posljednje pripreme trideset sekundi vsypte ječam (pre-ispiranje krnje). Popunite sve par litara vode ili riblje čorbe da provri i ostaviti omekšavanje ječam. U sredini kuhanja, dodati u juhu, konzervirane rajčice i tjestenina od njih, kao i sjeckani kiseli krastavci. Kada ječam omekšao, put konzervirane, prethodno rastavljati ih na manje komade. Završite završio supa kaparima i bilja.

Mađarski riblja juha recept Haskala

sastojci:

bijela riba trupa - 1,1 kg;
Luk - 230 g;
Paradajz - 320 g;
tlo paprika - 4 žlice. žlica.

priprema

Prvo, odvojite file od svih kostiju. Glave i peraja sa grebena mesto u tiganju, dodajte pola paprika i luk rez je na četvrtine. Postavite sve male topline i kuvajte oko pola sata, a istovremeno uklanjanje buke od površine. Spreman čorba kroz cjedilo, kostiju, peraja i bacite na glavu, i luk i kriške riba meso obrišite kroz sito u bujon. Stavite čorba u vatru, pospite u preostale paprike, narezane rajčice i stavite komada riblje filete. Kuvajte juhu za 15 minuta, dok se paradajz neće pretvoriti u pire, a ribe omekšava.

Ukusna finski riblja juha sa kremom - recept

sastojci:

praziluk - 1 kom;.
Lovor - 1 kom;.
Krumpir - 370 g;
file lososa - 420 g;
krema - 175 ml;
Skrob - 5 g;
putera - 20 g

priprema

Prstena praziluk krčka dok transparentan, stavite ih Laurel i ispuniti jedan i pol litre vode. Stavite krumpir u kockama vode i ostaviti ih kuhati dok ne omekša. Podijeliti fileti ribe na kockice i staviti ih u čorbu. Možete ponoviti ovaj recept za izradu riblju juhu sa lososom. Razblažiti skroba sa mali dio hladne vode i sipati sve supa sa kremom. Sačekajte da se ponovno provri i skloniti sa vatre.

Juha s ribom knedle - recept

Ovaj originalni Azijski juha može biti napravljen od sastojaka na raspolaganju i istovremeno osjetiti šarm i bogatstvo okusa Orijenta.

sastojci:

riblje čorbe - 1.4 l;
đumbir - 3 cm;
anis zvezdica - 2 kom;.
Soja sos - 45 ml;
Smeđi šećer - 15 g;
bijela riba fileti - 760 g;
lime Peel - 1 kašičica ;.
pregršt listova korijandra;
Beli luk - 1 čen;

Staklo rezanaca - 230 g;
grašak mahuna - '90

priprema

Ribe čorbu staviti zvezdicama anis, đumbir kriška, sipajte soja i dodajte šećer. Ostavite sve kuhajte pola sata. Zatim, staviti u blender bijele ribe fileti, dodati korijander, limete i bijeli luk. Umutiti sve do paste konzistencije. Naprezati čorba, stavio u svom rezance i loptice od mljevenog ribe. Kada su ćufte su spremni, podijeliti supu u porcije i poslužite sa graška mahuna.