Salata "more koktel" s kozicama i lignje

Salata od plodova mora mix sa škampima i lignje

Salata "Seafood Koktel" sa kozicama i lignjama će cijeniti ljubitelji morskih plodova. To je u ovom snack pladnju poklone morima savršeno otkrivaju svom ukusu i istovremeno zadržati u potpunosti sve korisne svojstva.

Osim toga, imajte na umu posebne prehrambene karakteristike salate. Seafood je odličan izvor lako probavljive proteine, što je puno brže i lakše probavljaju u tijelu. U kombinaciji s povrćem plodovima mora mix donosi apsolutno ništa loše u brojke.

Kako kuhati Salata od morskih plodova "Seafood Koktel" - recept sa povrćem i kozice

sastojci:

Marine koktel (školjke, hobotnice, škampi, lignje) - 475 g;
kraljevski prawn - 5-7 komada;.
krastavci - 2 kom;.
slatka paprika - 1 kom;.
luk salata - 1 kom;.
koštice masline - 100 g;
cherry rajčice - 190 g;
sir solid - 110 g;
svježeg zelenila izbor - na okus;
Beli luk - 2 zuba;
Grejpfrut - 1 kom;.
maslinovo ulje - 75 ml;
tlo crni papar - po ukusu;
šećera - po ukusu;
sol - na okus.

priprema

Seafood Koktel poslati u lonac kipuće, slane kušati malo vode, sačekajte da se ponovo dođe do čir, pokriti s poklopcem, isključite topline i dati postolje za dvije minute. Onda sipao sadržaja u cjedilo i ostaviti da se staklo s plodovima mora sva tečnost. Kuhati dok se dobro i kozice kuhani.

U ovom trenutku, mi obrisali salata luk i shinkuem pola prstenje, i moji krastavci, osušite i isecite na srednje trake. Bugarski papar da se osloboditi od stabljike i sjemena i samljeti sličan krastavac, šeri paradajz prepolovljena, i melje masline prstena. Sir je prošlo kroz prosječno rende.

Kombinuju u posudu morskih plodova mix, pripremljene povrće, sir i masline, i nastaviti sa pripremom za punjenje. Squeeze sok od grejpfruta, cijeđenje kroz štampe unapred očišćenim tine češnjak, dodajući maslinovo ulje, sa okusom soli, mlevenog crnog bibera, i šećera, miješati ovo dobro i prelijte dobivenom smjesom u salatu. Stir It lagano, prebacimo na salatu, ukrasiti s grančica svježeg bilja i kozice, i možemo poslužiti.

Kako pripremiti salatu "Seafood Koktel" sa jajima i sirom?

sastojci:

Marine koktel (škampi, školjke, hobotnice, rakovi, lignje) - 475 g;
velika jaja - 2 kom;.
krastavac - 1-2 komada;.
sir - 120 g;
masline bez koštica - 120 g;
velika zelena salata ostavlja - 2-3 kom;.
svježeg zelenila koje možete izabrati - po ukusu;
maslinovo ulje - 75-80 ml;
tlo crni papar - po ukusu;
sol - na okus.

priprema

U početku, kao iu prethodnom receptu, pripremite pravilno morski plodovi miks. U tom slučaju možemo koristiti preporuke i propisivanje prethodne održati plodovima mora dvije minute u kipuću vodu, a zatim odbaciti u cjedilo ili pržiti ih u tiganju na maslinovom ulju do isparavanja tekućine. To otprilike trajati dva do pet minuta. Za ukusan okus može biti prethodno prženi u ulju Tine slomiti češnjak, a prije toga je koktel, izvadite i bacite ga.

Zatim, čir, očisti i isecite na male kriške jaja, sjeckati na trake i oprati obsushennye krastavce i masline iseći na kriške. Tear zelena salata ručno ili ćemo smanjiti trake. Nakon toga, mix pripremljene sastojke u činiju za salatu, vrhu razlaže komada sira i salata obučen sa mješavinom maslinovog ulja, sol i papar.