Lignje salata - jednostavne recepte

Kalmar - ovo je koristan niskokalorični morskih plodova. On može kuhati puno ukusnih jela. A sada ćemo vam pokazati kako kuhati ukusna i jednostavna salata od lignji. Ljubitelji ukusne i zdrave hrane, sigurno ih poštovati.

Jednostavna salata od lignji

sastojci:

oguljene lignje - 3 kom;.
Slatka paprika - 1 kom;.
celer stabljika - 4 kom;.
zelena salata;
Beli luk - 1 čen;
Maslinovo ulje - 20 ml;
sok od limuna - 20 ml;
soli, sušeni timijan.

priprema

Lignje čir 2 minute ključale poena. Zatim smanjiti svoje prstenje. Stavljanje sok od limuna i maslinovo ulje, dodajući slomiti češnjak, sol i pritrushivaem sušene majčine dušice. Temeljito miješati i dati rezultat sos napitkom. Nakon toga češnjak ekstrakt, kao što je bilo potrebno je samo okus od njega da nas. U dubokoj posudu položio ruke iskidan zelena salata. babura paprika Čist i izrezati na trake, kuhani lignje iseći na prstenove. Stems celer izrezati na kockice. Šaljemo sastojke u činiju za salatu i miks. Sipajte pripremljenu salatu i miješati.

Najlakši salata sa lignjama

sastojci:

Svježe smrznute lignje - 1 kg;
Luk - 1 kom;.
šećer - prstohvat;
zelje, majonez.

priprema

Prvo očistiti lignje. Najpogodniji način da se to uradi, dok još nisu otopio. Također, nalazimo i uklonite trupa u akord. Pripremljen file od sipe oprati i iseći na trake. U ključalu posoljenu vodu polaganje narezane lignje, dodajte lovorov list i kuhajte 2 minute, a zatim dohvatiti ih letača. Sjeckati zelje i luk izrezati na pola prstena, pospite ga sa soli i šećera, dobro i kaša miješati rukom. Nakon toga, leži mi se luk na lignje, da pošalje slomiti bilja i salata obučen sa majonezom.

Jednostavna salata konzervirane lignji

sastojci:

Očuvan lignje - Banka 1 (250 g);
sir - 80 g;
Jaja - 2 kom;.
krastavac - 1 kom;.
Luk - 1 kom;.
zelje - 1 gomila;
sol, papar, majoneza - na okus.

priprema

Sa lignjama drenažu i isecite ih na trake. Tri sir na rende, krastavac i jaja iseći na kockice. Luk fino srušiti i melje bilja. Miješati sve sastojke u činiju za salatu, sol, papar i salata obučen sa majonezom.

Jednostavna salata od lignji

sastojci:

Svježe smrznute lignje - 3 kom;.
sweet perets- 2 kom.;
masline - 0,5 bankama;
bela salata luk - pola;
krastavac - 1 kom;.
cherry rajčice - 200 g;
zelena salata - po ukusu;
Beli luk - 2 karanfilića.

Za fil:

Maslinovo ulje - 30 ml;
balsamica - 1 žlica. žlicu;
soja sos - 1 žlica. žlicu;
crni papar, sol - na okus.

priprema

Sastojci za punjenje staviti u teglu, pokrijte ga sa poklopcem i uzdrman dobro, umak je postala homogena. 1 čen belog luka, izrezati na 4-5 komada i sprži u biljnom ulju, a zatim jednostavna salata od lignji izvađeni i izbačena. Thaw smrznute lignje, pranje i čišćenje. Onda smo ih izrezati na tanke prstenove, raspoređenih u posudu sa belim lukom ulja i visokoj temperaturi pržiti 2 minuta.

Nakon toga, izvadite iz topline, posuti sa soja sosom, poklopac posude sa poklopcem i ostaviti na 5 minuta, cherry rajčice prepolovljena. Krastavac cut na kriške, luk - pola prstenje i papar - tanke trake. Garlic fino usitniti nožem. zelena salata suza rukama i ležala na dnu duboke posudu. Stavljajući sve pripremljene sastojke, dodajte masline, obučen sa salatom sos, prostire se na zelene salate lišća i služiti odmah do stola.