Salata sa jabukama i sirom

Ako odjednom, kako kažu, svrab (na primjer, u kasnim večernjim satima ili noću) da shvatim neke salate u žurbi, a kuhinja nije pronađeno sir, jabuke, i dalje Coy bilo kojeg proizvoda - neće uspjeti. Na primjer, dobro je ako je frižider je komad kuvanog pilećeg, par jaja i našao svježeg zelenila, češnjak i luk, ulje i sirće ili limun.

Salata sa sirom, jabuka, piletina, jaja i luk

sastojci:

sir solid - 150 g;
jabuka (po mogućnosti kiselo-slatki zeleni) - 1 kom. srednje veličine;
piletina kuvana koštice (po mogućnosti s dojke ili bedrima, bataka) - oko 200-300 g;
jaje - 1-2 komada;.
luk (po mogućnosti salata crveno ili bijelo) - 0,5-1 kom;.
Beli luk - 1 čen;
Različiti svježeg bilja (peršun, bosiljak, cilantro, i dr.);
biljno ulje (hladno pritisne u direktnom idealno);
prirodni ocat;
sok od limuna.

priprema

Ukuvano kuhana jaja u slanoj vodi, hladnom i očistiti od ljuske. Nasjeckajte ih nožem (ili upotreba yaytserezku). Mi ćemo smanjiti srednje veličine piletina preko zrna. Lukom nashinkuem kvartalu. Mi ćemo smanjiti jabuka na male komade i odmah posuti sa sokom od limuna, da ne padne mrak. Bilja i bijeli luk sitno iseckati. Sir rešetke. Možete, naravno, samo smanjiti sir na male kockice ili kratke slamke. Sve sastojke pomiješati u činiju za salatu.

Pripremite punjenje: mix ulje s octom u omjeru od oko 3: 1, polem ovo salatu i miješati. Možete dodati malo sipanja goriva završio senf (Naravno, bez ikakvih konzervansa i drugih kemijskih aditiva štetan po zdravlje). Moguća za oštrinu začin dressing začinjena crvene paprike i drugih začina po vašem ukusu.

Umjesto ulja sirće presvlačenje može se koristiti prirodni nezaslađen uživo jogurt, ipak je zdravije od majoneze, međutim, izbor je vaš.

Ako želite napraviti salatu više zadovoljavajući, možete dodati malo kuhani krumpir, konzervirane grašak ili grah (bolje boje).

Treba napomenuti da je uključivanje takvog salata, avokado (i odjednom izležavanja u frižideru?), Kao i paprike, masline, koštice (tamno zelena ili mlade), naravno, ne znači da je manje ukusno ili koristan. Takvi zavoji su dobro hranjeni žlice svjetlo vina.

U principu, da se stvori, izmišljaju i probati. Nemojte zaboraviti da dopuni domaće zalihe hrane.