Sauteed tikvica

Naziv "ćelije" može biti bilo koje jelo, lagano dinstano na maslacu, vlastitom soku ili male količine sos u tiganj. Izlaz je sada svježe jelo koje se mogu brzo kuhani i odnose se na gotovo bilo koje strane jelo. Saute za današnje recept će biti pripremljen od tikvica i drugih sezonsko povrće.

Povrća gulaš sa patlidžanom i tikvica

sastojci:

Maslinovo ulje - 25 ml;
bijeli luk vlasac - 3 kom;.
patlidžan - 1 kom;.
tikvice - 1 kom;.
ljuta paprika - po ukusu;
cherry paradajza - 2 šaka;
kukuruz - 2 klipa;
vinsko sirće - 15 ml;
maslac - '15

priprema

Grijanje ulje u tiganju, koristiti za prženje sjeckani čena belog luka sa vrućim paprike. Čim čujete aromu, dodajte mirisna ulja u kriške tikvica i patlidžan. Ukoliko poslednji pomalo zastarjela, unaprijed pokriti ih sa soli, ostaviti pola sata, a zatim isperite i maženju suha. Kada se povrće ne porumeni, dodati da je pola cherry rajčice i kukuruz zrna rezati iz dva klipa. Protresite sadržaj tiganj nakon par minuta, dodajte maslac i sve još jednom dobro promiješamo.

Možete ponoviti ovaj recept saute tikvice u multivarka, prethodno zagrijavanje uređaja u "Pečenje" i ponovite gore navedene korake, bez zatvaranja poklopac na posudu.

Kako kuhati sautéed tikvice?

Svijet osvoji novi kulinarski trend - pasta tikvice. Dovoljno je da se smanji najfinije povrća štapiće s posebnim shredder, stavite malu količinu povrća ili mesa sos, a korisna alternativa za uobičajene špageti spreman. U nastavku ćemo pripremiti ćelije se temelji na squash tjestenine.

sastojci:

tikvice (ne veliki) - 3 kom;.
Maslinovo ulje - 35 ml;
čen belog luka - 1 kom.;
gljiva - 460 g;
šaku sušene rajčice;
spanać - 2 šaka;
umak od rajčice - 230 ml;
hrpa zelenog bosiljka.

priprema

Cut tikvice tanke i duge trake, pospite solju i ostavite 10 minuta na papiru ručnike za upijanje vlage. U tiganj zagrejati ulje i dinstajte bijeli luk na njemu. Dodajte gljive i pustiti vlagu iz njih potpuno van. Put suncem sušene rajčice, ostavite ga još 5 minuta, a zatim završiti jelo sa špinatom i paradajz sos. Kada umak počne da provri, stavite ga julienne tikvicama i ostavili ga da se nervira još 5-7 minuta. Gotov jelo je posut sa zelenim bosiljkom, sa okusom sira i odmah služio, ali možete pripremiti sauté od tikvica u zimu, samo prosuti sadržaj i dalje bjesnio tiganj na sterilne staklenke i odmah roll up.

Sauteed tikvice - recept

Jednostavan ljeta sauteed tikvice mogu biti sastavljen od raznih aditiva. Ograničiti vas u sljedećim recept mogu samo svoje preferencije ukus, također smanjiti opseg sastojaka na minimum, samo dodajući tikvice sa slatkim lukom, zelje i paradajz.

sastojci:

Maslinovo ulje - 35 ml;
ljubičaste luk - 65 g;
tikvica - 520 g;
Paradajz "krema" - 170 g;
bijeli luk vlasac - 2 kom;.

pregršt listova bosiljka.

priprema

Prije nego što pripremiti sauteed tikvice, treba pripremiti sve potrebne sastojke. Cut debele ljubičaste lukom i krčka u vruće ulje. Da biste dodali luk zazharki tikvice kriške, neka porumeni luk i stisnuti. Čim čujete aroma brzo dodati paradajz luk nije imao vremena da se spali na i počeo da probaju gorak u jelo. Pričekajte dok se paradajz su meki i početi da se oslobodi sok. Miješati sve ćelije s bosiljkom biljem i ukus.