Kako pripremiti ćeliju?

Uprkos zabluda, ćelija ne mora biti pripremljen u umaku od rajčice i prelijte na obalama zagotavlivaya buduću upotrebu. "Cell", naslov može biti bilo koje jelo od povrća, komponente koje su polako tavorila u tiganj preko srednje topline, u istom umak od rajčice ili samo u njihovom vlastitom soku. Za više informacija o tome kako pripremiti ćeliju za većinu ukusnih recepata, čitajte dalje.

Recept sauteed tikvice i patlidžan

Mješavina dinstano s lukom, patlidžan, paradajz i luk u kuhinji pod nazivom klasična ratatouille. Povrće može biti baraka na bilo koji način, a potom dovedeni u spremnosti u pećnici ili tiganj. Mi ćemo usvojiti drugi varijacije.

sastojci:

slatka paprika - 460 g;
paradajza - 510 g;
tikvica - 340 g;
ljubičaste luk - 90 g;
beli luk vlasac - 5 kom;.
grančica majčine dušice - 3 kom;.
Patlidžan - 310 g;
prstohvat sušenog origana.

priprema

Uklonite sjeme kutije slatke paprike i iseckati fetusa zid. Izrežite patlidžan na kockice, velikodušno posoliti i ostaviti pola sata da se riješi nepotrebne gorčine. Pre kuvanja, isperite i maženju osušite komada. Na kockice iste veličine, podjela i tikvice. Usjeći kožu paradajza i uroniti voća u ključalu vodu. Povrća blanch oko minut, a zatim uklonite kožu i meso rez na bilo koji pogodan način. Kotlet luk i čena belog luka u minobacačkom ili pyuriruyte na rezanje odbora i začinite prstohvatom velike morske soli.

Splash u šerpi sa maslinovim uljem i pustite da se zagreje, a zatim pržiti luk u njemu sa paprikom i patlidžanom oko 2-3 minuta, zatim staviti komade od tikvica i paradajza. Sezona jelo ostavlja timijana i origana. Povrće krčka na laganoj vatri oko 20 minuta, ne zaboravite da promiješati.

Ako želite, recept ćelija može se prilagoditi za pripremu u multivarka: prvo zagrijati ulje u posudi i prve serije pržiti povrće "pečenje", a nakon toga od tikvice i paradajz idite na "kaljenje" i tomite jelo oko pola sata.

Ljeto sautéed tikvice - recept

sastojci:

paprika - 340 g;
tikvica - 670 g;
Maslinovo ulje - 15 ml;
bijeli luk vlasac - 3 kom;.
slatki luk - 210 g;
listovi timijana i ružmarina, sušenog bosiljka - 1 kašičica ;.
korica jednog limuna.

priprema

Svi narezane povrće ih proizvoljno dinstajte na maslinovom ulju u tiganju, a zatim prskanja čašu vode i dodajte pyurirovanny biljem, češnjakom i soli kore. Tomita sastojci za 10-15 minuta ili dok ne omekšaju, potpuno isparavanja vlage.