Svinjetina u francuskom

Ima dosta recepata za meso. No, možda je jedan od najukusnijih opcije za kuhanje mesa, pečene sa sirom. Potrebno je dodati luk, ponekad - gljive, a ponekad - paradajz. Možda malo ljudi zna da je to nevjerojatno ukusno jelo se zove - meso na francuskom jeziku. U nastavku ćemo govoriti o tome kako da se pripreme svinjetine na francuskom.

Meso u francuskom Svinjetina

sastojci:

• naribanog tvrdog sira - 220 g;
• Luk - 300 g;
• Svinjetina - 1 kg;
• Majonez - 50 g;
• krema - 50 g;
• philadelphia sir - 50 g;
• soli i začina.

priprema

Svinjetina smanjiti na komade a la carte i dobar udarač, a zatim pospite soli i začina. Stavlja radni komad na nosaču. Mix pavlake sa majonezom i Philadelphia sira. Po ukusu dodajte sol, papar, možete dodati i sjeckani zelenila. Temeljito miješati umak, a mi kaput ih mesa. Shinkuem luk pola prstenje, i prstenje, a može biti, ako je glava nije prevelika. Postavljali smo ga na vrhu mesa. Mi zaspati kotleti u francuskom svinjetina sa rendanim sirom i poslati ga u rernu. Mora se zagrijati na 180 ° C. Pecite oko 40 minuta.

Recept svinjetina na francuskom u mikrovalnoj

sastojci:

• Svinjetina - 400 g;
• Luk - 150 g;
• Krumpir - 400 g;
• putera - 35 g;
• Beli luk - 1 čen;
• naribanog tvrdog sira - 50 g;
• majoneza.

priprema

Oblik mikrovalna promazyvayut maslac. Svinjetina izrezati na male kriške, on se ekstrudira kroz češnjak pritisnite i promiješati. Stavite meso na dnu obrasca, sipajte ga sa majonezom i mjesto na vrhu sjeckani luk pola prstenje. On je, takođe, sipajte majonez. Iznad luk mjesto narezane krumpir, izaziva majoneza sloj i posuti naribanim sirom. Priprema na maksimalnu snagu za 30 minuta.

Svinjetina na francuskom sa šampinjonima

sastojci:

• Svinjetina - 550 g;
• gljive - 500 g;
• luk - 300 g;
• paradajza - 400 g;
• Majoneza - 220 g;
• naribanog tvrdog sira - 230 g;
• koprom i peršinom - zrak;
• sol, začini - na okus.

priprema

Svinjetina odabrati jedan koji je pogodan za kuvanje kotlete. Cut kriške mesa imaju debljinu od 1 cm preko zrna. Savijte ih u posudu, so, biber po ukusu i promiješati meso ravnomjerno pokriven sa začinima. Nakon toga, svaki komad dobre Repel. Ulje podmazuje pan i šire punačka meso zajedno. Luk izrezati na pola prstenje, gljive - narezane. Stavili smo ih u tiganj i pržene u biljnom ulju. U procesu kuhanja gljiva ističu sok. Cook na visokoj temperaturi dok tečnost ne ispari, a onda vatra sve manje, gljive papar, sol i dovesti pod poklopcem dok ne budu spremne. Meso razlažu sloj luk, gljive i mjesto na njoj. A gornji sloj gljiva će paradajza, sjeckani polukruzhkami. Nanesite sloj majoneza (polovina od ukupnog broja). Posuti sa začinskim biljem, a onda - sir. Opet, stavili smo sloj majoneza i peći na 200 ° C 35 minuta. Služe svinjetina pečena francuski treba odmah vruće.

Kuhanje svinjetina sa krompirom u francuskom

sastojci:

• Svinjetina - 600 g;
• Krumpir - 1 kg;
• Luk - 350 g;
• naribanog tvrdog sira - 180 g;
• soli i začina;
• majoneza;
• biljno ulje.

priprema

Svinjetina izrezati na kriške debljine oko 10-12 mm. Nakon ovog ih odbiti uredno na obje strane. Oguljene luk shinkuem prstena, ako nije velika. U suprotnom, bolje izrezati na pola prstenje. Pročišćena shinkuem krompir na tanke kriške. Formi u kojoj smo ispeći krumpir na francuskom sa svinjetinom, ulja za podmazivanje i širenje odbojno mesa. Svaki komad bi trebao biti suncokreta i pospite začinima. Stavite luk na vrhu, prelijte majonezom i sada ravnomjerno šire čaše krompir. Zaspati sve ovo na vrhu naribanog sira staviti majonez i stavite u pećnicu. Pecite svinjetina krumpir u francuskom na 200 ° C dok ne porumeni oko 50 minuta.

Video: Meso na francuskom. Klasičan recept.

Video: Meso u frantsuzski.Ochen delicious!