Sir štapići - recept

pod nazivom "sir štapići" leži samo dva mouthwatering predjela: prženi, pohani kriške tvrdog sira i hrskave i pečeni sir keksa, koji su više dijetetski alternativa prvo utjelovljenje. Obje opcije, naravno, ukusan i svaki od njih zaslužuje pažnju.

Sir štapići u uzgoja - recept

sastojci:

sir - 250 g;
brašno - 1/3 st.;
skrob - 1/8 v;.
jaje - 1 kom;.
prezle - 1 žlica;.
Soli - 1/2 kašičice ;.
Biljno ulje - za prženje.

priprema

Tvrdog sira prethodno stavite u hladnjak ili zamrzivač na nekoliko sati. Zatim, koristeći oštar nož za rezanje u klinove sir.

U jednom zdjelu kombinirati prosejano brašno sa škroba, u drugoj umutiti jaje sa malo soli, i sipajte u treću kruh drži suhari.Syrnye prvi valjani u brašno, zatim umočite u jaje i posuti prezlom. Posljednjih treba dobro protresti da se tokom prženja uzgoja nisu spali ulje.

Nadalje, sir štapići, kao što je navedeno u receptu, morate pržiti u ulju dok ne porumene.

Prženi štapići sir pohovane - recept

sastojci:

sir - 200 g;
brašna - 1 žlica;.
jaje - 1 kom;.
lager pivo - 100 ml;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Tvrdi sir iseći na kockice i valjane u brašno. Preostali mix brašno sa solju, biberom i hladno pivo, dodajte jaja i mijesiti debeli tijesto. Dip štapići u tijesto i pržiti sa svih strana pržene ili tiganj s maslacem dok ne porumeni.

Sir drži Lavash - recept

sastojci:

krem sir - 2 Preform;
Pita - 1 list;
Beli luk - 1 čen;
sol i papar - po ukusu;
kopar;
jaje - 1 kom.

priprema

Krem sir rub na fino rende i miješati sa preko press češnjak, sjeckani bilje, sol i papar. pita izrezati na trgovima, u sredini svake od njih staviti kašiku punjenja sira. Pitas se okrećemo roll, pad u tukli jaje i pržiti u tavi na maslacu dok ne porumeni.

Sir drži pivo - recept

sastojci:

Mozzarella solid - 200 g;
Rice Paper - 10-15 listova;
biljno ulje.

priprema

Tvrdi sir iseći na kockice i staviti na rubu uronjenih mokar peškir list riže papira. Mi isključite rižin papir u rolni, nakon što je okrenuo gornje i donje ivice. Tokom zagrijavanje ulja prženje i prženi u njemu sir štapići štapići do zlatne tsveta.Gotovye staviti na papirne ubruse da upije višak masnoće, a zatim hranjenje na stolu od strane ljuti sos vkusu.K riječ, do sira kada je pakovanje list u pirinču papir, možete dodati ništa: bilje, začini, šunka kriške, ili čak i umaka.

Sir štapići - recept u pećnici

Naravno, možete kuhati lisnato sir štapića na jednostavnom receptu, samo posuti trake od lisnatog testa sa sirom, ali mi ćemo vam ponuditi originalni recept Sneek sir na tijesto, koji niste probali.

sastojci:

putera - 110 g;
jaje - 1 kom;.
biljno ulje - 50 ml;
Mlijeka - 50 ml;
Kvasac - 25 g;
ribani sir - 50 g;
pšenične mekinje - 1 1/2 st.;
brašno - 3 žlice;.
sol, šećer.

priprema

Mix maslac, jaja i biljno ulje. Dodajte brašno, mekinje, šećer, sol i rendani sir. Mijesiti tijesto je debela i oblikovanjem ga u loptu, a zatim zamotajte foliju, zdjelu i stavite u frižider na 30 minuta.

Pećnica zagrijava do 180 stupnjeva. Tijesto je izbacio u formiranju oko centimetar debljine, onda prekini u dugim tankim šipke i širenje na pleh prekriven pergament. Podmazuje štapići sa tukli jaje, posuti rendanim ostacima sira i kuvajte 15-20 minuta dok svjetlo zlatno smeđa.