Torta palačinke

Recepata ponudio ispod ćete naučiti kako da napravite neverovatno ukusan kolač od palačinke. Ovisno o popunjavanju to može biti i odličan desert ukusan i zasićenih i neverovatno ukusan zalogaj.

Slatka torta palačinke sa pavlakom

sastojci:

Za palačinke:

Pšenično brašno - 325 g;
Voda (topla voda) - 495 ml;
jogurt sa visokim procentom masti - 240 ml;
šećer - 45 g;
soda - 10 g;
sol - 5 g;
velika jaja - 4 kom;.
biljno ulje bez mirisa - 120 ml;

Za kremu:

krem sadržaj masti više od 25% - 1 kg;
šećera - 265 g;
vanilije - prstohvat.

priprema

Za pripremu tijesta za palačinke, pomešajte jogurt sa sodom i ostavite pet minuta da ugase. U ovom trenutku, mi obrađujemo jaje sa mikserom ih miješati prije nego što ga sa šećerom i prstohvatom soli. Dodaci za mase jaja i kefir, ispitati ih brašna i promiješati ovo dobro, tražeći raspuštanje svih grudica i glatku teksturu. Sada sipajte toplu vodu u tankom mlazu testa i kontinuirano promiješati snažno s njim. Na kraju pomešati biljno ulje bez mirisa i grijani lagano nauljeni tiganj pecite palačinke konvencionalan način.

U odvojenim break zdjelu vrhnje kroz mikser, podsypaya u procesu granulirani šećer i vanilin i postigla potpuna raspada svi su slatki kristala.

Spreman hlađenjem palačinke oplodi dobiti kiselo vrhnje i složen jedni na druge, formirajući tortu. Ukrasite proizvod po svom ukusu.

Možete upotpuniti okus kolača nekoliko palačinka, kuhati ga sa trešnje. U ovom slučaju, blago povećati slatkoću kiselo vrhnje i šire bez koštica bobice u kremu između palačinke.

Snack torta palačinka sa piletinom i gljivama

sastojci:

Za palačinke:

punomasno mlijeko - 495 ml;
velika jaja - 2 kom;.
Pšenično brašno - 170 g;
šećer - 25 g;
biljno ulje bez okusa - 20 ml;
sol - 5 g;

Za kremu:

pileća prsa file - 680 g;
gljiva - 680 g;
sir - 240 g;
skuta - 350 g;
majonez classic - 120 g;
rafiniranih biljnih ulja - 60 ml;
svježe rajčice - 240 g;
luk bulb - 110 g;
velika jaja - 2 kom;.
češnjak zuba - 5 kom;.
svježe zelen-
začini;
soli.

priprema

Za pripremu tijesta jaje je udario sa soli i šećera do uniformi, a zatim sipa čašu mlijeka i miješati. Sada prosejano brašno i dobivenom smjesom pomoću Corolla postigla ravnomjerna tekstura tijesta i njegovu konzistentnost kao gusta krema. Nakon toga ulazimo u njega preostale mlijeko i promiješati da dobiju potrebne tečnost teksturu testa za palačinke. Sada, prelijte biljno ulje, promiješajte i petnaest minuta za nekoliko podmazan i dobro grije tiganju pecite palačinke jednu po jednu.

Za fil provri pileća prsa file unaprijed i dati da se ohladi u bujonu. Ne zaboravi vodu kada kipuće dodati soli i začina po ukusu. Nakon toga raščlanjivanja meso vlakna su izdužene ruke ili usitniti melenko oštrim nožem. Gljive moja, shinkuem fino i pržene u biljnom ulju u tiganju za deset minuta, miješajući, a zatim polaganje narezane luk i pržiti zajedno dok ne omekšaju. Također kuhati, očistiti i utrljati na rende jaja.

Dok priprema sve sastojke punjenje mix Torta od palačinki sa piletinom i gljivama sir, majoneza, oguljene i stisnu preko press češnjak zube i sjeckani svježi začini. Ovim rezultirajuća mješavina da probaju sa biberom i soli. Paradajz iseći na tanke kriške i pritrushivaem dosta svježeg bilja i sira prošli kroz rende.

Prikupljanje torta, pancake svaki sloj sa mješavinom vrhnja i gljiva položio prvi, drugi palačinka piletina, paradajz na trećem, a zatim ponovite slojeva, prebacivanje i malo dlačica palačinke pritrushivaya sira. Pokrijte sa posljednjim kolač palačinka, konačno kaput s mješavinom sira, jaja i posuti obilno sa sirom.