Saznajte kako kuhati najviše ukusna sladolede kod kuće
Sladoled je uvijek velika potražnja, bez obzira na sezonu. Ali čim ljeto stigne, slatkoću da se nosi sa još većim entuzijazmom. Među mnoge vrste sladoleda, napominjemo da je to voće. Da snage da se odrekne hladno desert napravljen od voća ili prirodni sok? Proizvodi moderne industrije napravljen bez prirodnih sastojaka. Ali, da li uznemiren zbog toga ili ne, kada možete napraviti osnovne sladolede kod kuće?
Što je tako posebno dobar sladak led? To je niskokalorična poslastica sa vitaminima i drugih hranljivih materija su u voće, bobice.
Domaće poslastice kao što ne podrazumijeva nikakve poteškoće. Da se to uradi redu, spreman za upotrebu svježe, sezonsko, smrznuto ili konzervirano bobice i voće. U procesu kuhanja će koristiti škrob ili želatin.
Led zamrzava unutar kremanke koristi se i za ovaj poseban oblik za vrhnje za kuhanje, ledomatom.
Za sve punoće eksperimenata, to može biti crno-bijeli, višebojni desert. Koristite pire ili sok od raznog voća i bobica. Juice (pire) se pune u jedan kontejner po jedan sloj: Pour malo soka ili kaše, cool do stvaranja leda, a zatim sipati još jedan sok (pire), zamrznuti.
Sloj može biti bilo koja debljina želite. Na primjer, dva-centimetric pour prosloechku, zamrzavanje, napraviti drugi sloj pet centimetara (druge boje) i zamrznuti. A uvali jedan kalup raznih sokova, pire, dobiti unbanal obrazac. Probajte i popuniti pola jela biti sok, a zatim nakon smrzavanja - drugi pire (sok), a zatim promiješati jedan drugome.
Lete fensi, ne boj se za stvaranje originalne ideje deserte, jer ne postoje ograničenja za kulinarske mašte.
Voće leda remek-djelo pod nazivom "Pineapple Paradise"
komponente:
500 g svježeg ananasa (konzervirane mogu se koristiti);
500-600 ml vode;
100 ml soka od limuna;
300-400 g šećera;
pribor za sladoled;
desert štapići (ako želite).
proces kuhanja
Uključe u kipuće sirup od šećera i vode. Odrediti dozu šećera po svom ukusu sebe (ako koristite konzervirane ananas, šećer, naravno, potrebno manje). Izrežite voće na komade, stavite ih u blenderu. Napraviti pire komada. Top se u masi je malo šećera sirup, sok od limuna. Sve ovo bi trebalo da bude dobro promiješajte i ostavite u obliku leda. Ako želite da ostavite svaku od plovila na štapu. Smeša je uklonjen u zamrzivaču (već dok se potpuno ne zamrzne).
Počastite se "Cherry"
Pokupiti sve najneophodnije:
750 ml soka od višanja;
250 ml vode;
1,5 šalice šećera.
Kako se pripremiti
Kuhati šećerni sirup s vodom. Kada se ne ohladi malo, unesite potrebne udio soka od višanja, promiješati, sipati u kalupe. To je vrijeme da se zamrzne mase preko zamrzavanja komore. Sdelatvso je moguće bez poteškoća.
Možete dobiti puno užitka iz "Lemon eksplozija"
komponente:
- 2-3 komada limuna;
- 150 g šećera;
- 100 ml vode;
- 5 g želatina.
Getting kuhanje
Jedan komad limunove kore je teren na rende. Soka od limuna stisne. Sastojci kao što su šećer, voda se priprema sirup, leži brušeni kore. Smeša se kuva na laganoj vatri pet minuta. Već neko vrijeme ona je insistirala, a zatim filtrira. Kasnije se dodaje prethodno natopljene želatina, sve pažljivo mješoviti, ohladi, sipa u formochkam. Kalup se stavlja u zamrzivač. Tako slatka, s okusom leda može napraviti čak i dijete.
Umjesto toga, mi pripremiti sve što je potrebno za "Strawberry delight"
Ono što vam je potrebno:
500 g jagoda;
200 g šećera;
400 ml vode;
20 g skroba (ako želite).
Kako je
Voda se kuvana u šećer se dodaje da je. Bobice se kreću jagode, peru, suše, kuhati preko srednje jakoj vatri, pomiješana sa sirupom od šećera. Interval traje oko petnaest minuta. Nakon što je šlag mase pomoću blendera. Škrob je razrijeđen s vodom (potrebna voda je mali), dodaje se u tankom mlazu smjese. Sve dobro izmešati, ohladi, sipa u rezervoar. Kalupi treba staviti u frižider.
Kao što je ranije spomenuto, sve osnovne. Glavna stvar - da slijedite upute opisane. Uživajte u svim obrok! Ukusan sladoled, led! Pokušajte kuhati više ovdje je: