Kako kuhati karfiol u tijesto?

Od ovog članka ćete naučiti kako kuhati karfiol u tijesto. Cvasti dobiti sočan, sa ukusnim porumeni kore. Uz pomoć tijesto, mijenja svoj recept, svaki put smo dobili drugačiji okus gotovog jela.

Kako napraviti tijesto za karfiol?

Tijesto za karfiol može biti jednostavno šlag sa soli jaja, često uz dodatak brašna, kao i složene mješavine, u kojem je, u zavisnosti od ukusa preferencija, možete dodati razne začine, začina, sira, sjeckani bilje, pa čak i druge usitnjenog povrća . Osnova tijesto može biti ne samo jaja, ali i mliječnih proizvoda, soda, piva i drugih sastojaka. Ispod u našim receptima, mi ćemo vam ponuditi neke opcije tijesto i opisati kako se pržiti karfiol.

Kako pržiti karfiol u tijesto?

sastojci:

• karfiol - 350 g;
• Rafinirani biljno ulje;
• svježi kopar i peršin;

Za tijesto:

• vode - 125 ml;
• kefir - 125 ml;
• pšenično brašno;
• kurkuma - 10 g;
• Asafoetida - 7 g;
• sveže mlevenog crnog bibera - po ukusu;
• sol - na okus.

priprema

Karfiol oprati hladnom tekućom vodom i demontaža za srednja jedinice (cvasti). Jogurt mix i cool, a prokuvane vode postepeno podsypaya prosejano brašno tijesto postigla konzistentnost sličan test uštipci. Zatim dodajte so, sveže mlevenog crnog bibera, kurkuma, Asafoetida i pažljivo promiješajte.

Stavite karfiol u tijesto i miješanje, oni pokušavaju da pokriju cijelu površinu povrća. Pan zagrijati sa biljnim uljem i stavite ga cveta u tijesto, stavljajući ih u red. Pržiti na sve strane, okrećući povremeno, dok ne omekša i ružičasta.

Gotovog jelo pospite seckanim svežim biljem i uživajte.

Karfiol u tijesto u pećnici

sastojci:

• karfiol - 850 g;
• putera - 20 g;
• mrvice - 85 g;

Za tijesto:

• bjelanjaka - 2 kom;.
• pšenično brašno - 30 g;
• kurkuma - 7 g;
• Chili Peppers - 7 g;
• suho bilje - 7 g;
• sveže mlevenog crnog bibera - po ukusu;
• sol - na okus.

priprema

Oprati karfiol podijeliti u pojedinačne cvetova i kuvanjem u vodi dok ne omekšaju. Tukli bjelanjke sa soli do penušavi, dodajte mlevene paprike, kurkuma, prizemlje crni papar, suho bilje, pšenično brašno i miješati.

Cvasti karfiola u Makau prvo tijesto, a zatim paniruem u prezle i položio u podmazanu tepsiju. Definirati jelo u zagrijanog do 195 stupnjeva peć za dvadeset minuta.

Karfiol u tijesto u multivarka

sastojci:

• karfiol - 850 g;
• Maslinovo ulje - 85 g;

Za tijesto:

• jaje - 1 kom;.
• Pšenično brašno - 75-100 g;
• gazirana mineralna voda - 100 ml;
• curry - 10 g;
• slatka paprika pahuljice - 5 g;
• crvena paprika - 7 g;
• cilantro - 1 gomila;
• sol - na okus.

priprema

Karfiol, oprati hladnom vodom, podijeljena je prosječna veličina cvasti. Kapaciteta Multivarki pour dvjesto mililitara vode, cvasti stavite u posudu za parenje i rade na način uređaja "Način" i "Steam", ovisno o modelu uređaja i odabrati vrijeme od pet minuta.

Kupus izvadite na tanjir, Multivarki sipati vodu iz posude i isperite vodom.

Mix paprika, kari, čili u prahu, voziti jaje umutiti lagano zajedno sa začinima, dodajući sol. Zatim sipajte gazirana mineralna voda, dodajući sjeckani korijander i promiješajte. Polako sipati prosejano brašno i postrojenja tijesto, dosljednost slično kiselo vrhnje i ne sadrži brašno grudvice.

Mi prebaciti tijesto na kupus, promiješati, pokušavajući da pokriju svoje cvasti povrće sa svih strana, i odrediti jelo Multivarki kapaciteta, prethodno sipa biljno ulje. Odaberite režim uređaja "Pečenje" ili "prženje" i održavana, okrećući se povremeno, dok prekrasne apetit rumeno sa svih strana.

Video: Karfiol u pećnici Delicious karfiol u tijesto za lenje