Kako kuhati jaje na oko?

Poširana jaja - ovo je još jedan izum francuske kuhinje. U stvari, ovo jelo nije ništa drugo nego kuhano jaje, ali oni su pripremljeni u ključalu vodu odmah, bez ljuske, što daje jelo određenu originalnost i prepoznatljivu aromu.

Do danas, postoje posebni kalupi za pripremu poširana jaja, koji se jednostavno stavlja u proizvod bez ljuske i kuhano u ključalu vodu do željene gustoće 3-7 minuta. Ali, ako ne, onda za tebe ćemo vam pokazati kako kuhati jaje u tavi ili u konzervama za mafine, kao i otkriti sve detalje pripreme jela u mikrovalnu pećnicu i u paketu.

Kako kuhati jaje poširana u kući u posudu?

sastojci:

• svježe jaje - 1 kom;.
• Bijelo sirće - 20 ml;
• Pročišćena voda - 650 ml;
• velika soli - na okus.

priprema

Jaja za pripremu obroka treba da bude vrlo svježe. Samo u ovom slučaju, jelo će se onako kako bi trebalo biti, i da će dobiti željeni oblik. Bjelanjak nije prvi svježinu nije pravilno obavijaju žumance tijekom pečenja i jednostavno ubacio u vodu.

Ako svježinu jaja, nema sumnje, a zatim nastaviti direktno na kuvanje proizvoda. Su grijani u maloj tavi, pročišćena voda provri, dodati malo soli da probam, dodajte ocat i mešati kašikom dok vrtlog sa vidljivim centar. Jaje pialochku pokušava voziti u male i vrlo pažljivo odmah pour, pokušavajući ući u središte kratera, koju smo nazvali miješanje kipuće vode. Jaje na oko kuvati tri minuta za tečnost centar i pet do sedam minuta do svoje guste žumance. Vode u ovom slučaju ne bi trebalo da kuhati, a služe samo jedva vidljive znakove ključanja.

Kad si spreman izvadite jaje na oko sa prorezima kašikom na tanjir i služiti do stola, dodajući da tost, pržene slanine, šunka ili svježe povrće.

Kako kuhati jaje poširana u dvokrevetnoj kotao?

sastojci:

• Fresh jaja - 4 kom;.
• putera - 20 g;
• sol - na okus.

priprema

Sa svojim arsenal parobrod ili multivarku i silikonske kalupe za kolače, možete cook poširana jaja sa njima. Podijeliti ljuske jajeta i sipajte jaja u maslac dlačice silikonske kalupe za kolače. Dodajte malo soli ih po ukusu i stavite u parobrod ili roštilj za kuhanje na nekoliko multivarochnoe uređaja. Nakon tri do pet minuta izvrsnih i ukusna poširana jaja može biti poslužen na stolu. U ovom slučaju, kalup s jajima može se dodati čim šunka, slanina i kriške svježeg povrća.

Kako kuhati jaje poširana u mikrovalnoj?

sastojci:

• svježe jaje - 1 kom;.
• Bijelo sirće - 20 ml;
• Pročišćena voda - 650 ml;
• velika soli - na okus.

priprema

A staklena zdjela za pripremu sipati vodu u mikrovalnoj pećnici, to dodajte malo soli, octa i miješati punjenje. Pokušavam voziti ravno u vodu, svježe jaje, stavi u posudu sa mikrovalna pećnica i postaviti tajmer inicijalno za jednu minutu. U sredini ciklusa, provjerite stupanj dostupnosti proteina i produžiti za kuhanje ako je to potrebno. Ovisno o mogućnostima vašeg pećnicu samo da bi željeni rezultat može biti potrebno u prosjeku od jedne do tri minute.

Kako kuhati jaje poširana u paketu?

sastojci:

• svježe jaje - 1 kom;.
• biljno ulje - 5 ml;
• velika soli - na okus.

priprema

Vrlo lako se kuhati jaje uz pomoć obične hrane paket ili film. Da bi se to zagrijati na ključalu vodu, pustite jaje iz ljuske i staviti u biljno ulje nauljeni torbi ili torbica dizajnirana za rezanje hrane filma. Izostavite struktura u posudi kipuće vode i držala za tri do pet minuta, a može poslužiti, rasprostire se u ploču.

Video: Kako kuhati jaje na oko?

Video: Kako kuhati jaje na oko