Kako kuhati džem od malina?

Vreme je praznine za zimu. I svaka žena teži da ima vremena da se očuva što je više moguće kumulativni, sadrže nezamjenjiv vitamine, tegle sa bobicama. Danas ćemo vam pokazati kako kuhati džem od malina za zimu. Ovo nije samo snabdijevanje vitamina i prevenciji prehlada, ali i divna slatka poslastica.

Kako napraviti džem od maline u zimskom periodu?

Da bi se pripremio oprano džem u posudu sa hladnom vodom maline prazni. Pranje maline tekućom vodom je nemoguće, jer ima vrlo delikatna struktura pod mlazom vode i da se pretvori u kašu. Zatim bobice sipa šećer u proporcijama u skladu sa izabranom recept i dozvolio da izvuče sok. Vrijeme kuhanja od džem od malina varira u zavisnosti od dobiti željene debljine i dosljednost. Većina vitamina pohranjen u džem "Orijentacija sastanak." Debeo kao pekmez može se dobiti zagrijavanjem dugo.

Džem od malina «Orijentacija sastanak» mente

sastojci:

svježe maline - 1300 g;
šećera - 600 g;
Fresh Mint - 4 mala grančica.

priprema

Malin sredite, stavimo u cjedilo i potopiti nekoliko puta u hladnoj vodi. Onda smo dati dobar odvod, prebaci bobice u caklinu posudu, dodajte šećer i ostavite nekoliko sati da izvuče sok. Zatim staviti na grančice ploča baciti mente, dovesti do usijanja, miješajući povremeno, sklonite sa vatre i ohladi u potpunosti. Opet grijani do ključanja, kuvajte pet minuta, izvadite mente, a zatim sipati u prethodno opran sa sodom i sterilizirano staklenke, poklopci roll up kuhani, ponište odozdo prema gore, obavija toplim deka do kul.

Pravi pomagač za domaćice u pripremi džem od malina može biti multivarka.

Kako kuhati debeli džem od malina multivarka u zimu?

sastojci:

svježe maline - 1300 g;

kako napraviti džem od maline u zimskom periodu

šećer - 1200

priprema

Maline sredi, možemo ukloniti potrebu za loše bobice, stabljike, lišće i grančice. Zaronite u vodu i odmah dati odvod. Neto pomak bobice u posudu Multivarki, zaspao na vrhu šećer i kuhati u "kaljenja" mode šezdeset minuta. Za vreme kuvanja, dva do tri puta Multivarki otvorite poklopac i promiješati mase crimson. Kada se odbrojavanje završi odmah prelije džem od malina pripremljen unaprijed sterilizirano staklenke, poklopci roll up, stavio naopako, završio je i da se u potpunosti ohladi.