Kako marinirati piletinu za roštilj?

Svako od nas barem jednom u životu kupljeno piletina na žaru. I znate da lako možete sami pripremiti kod kuće? Najvažnija stvar u ovom procesu - fazi kiseljenje. I danas ćemo vam reći kako da marinirati piletinu za roštilj.

Kako marinirati piletinu za roštilj u pećnici?

sastojci:

• Limun - 1 kom;.
• biljno ulje - 20 ml;
• Beli luk - 1 čen;
• začin - 2 žlice. žlice;
• začini.

priprema

Limun oprati, izrezati na pola i stisnuti sok u posudu. Zatim dodajte nju biljnom ulju, cijeđenje kroz press češnjak klinčić, dodajte malo soli po ukusu i dodati začin. Temeljno miješati sve i insistirati 20 minuta. Nakon toga daubed dobila mješavina prethodno pripremljenim piletina i ostavite ga 2 chasa marinate.

Kako marinirati piletinu za roštilj?

sastojci:

• FOOD fine soli - 1 st.;
• šećera - 150 g;
• filtrirana voda - 4 l;
• aromatični začin za perad - na okus.

priprema

Duboko lonac, sipati hladne vode bacanje šećera i soli po ukusu. Izazvao do potpunog raspada kristala, dodajte začin po ukusu za ptice i pažljivo spustite se rezultirajući marinadu pripremljen trupa. Zasekal 5 sati i izvadite piletinu mariniranu u hladnjaku.

Kako marinirati piletinu za pečenje cjelini?

sastojci:

• Pije jogurt bez aditiva - 1 žlica.;
• limuna svježi sok - 3 žlice. žlice;
• đumbir - 10 g;
• soli i kima - pinch;
• kurkuma - prstohvat.

priprema

Sipajte marinadu u posudu jogurta piće, stisnite sok od limuna i baciti začine po ukusu. Đumbir sjeckati koristeći rende i dodajte u mješavinu mirisnih. Nakon toga daubed marinada pripremljena piletina, umotan u plastičnom folijom i uklonite 8 sati u frižideru.

Kako marinirati piletinu roštilj kod kuće?

sastojci:

• sok od limuna - 40 ml;
• korijander - po ukusu;
• Beli luk - 3 čena;
• med - 1 žlica. žlicu;
• paradajz paste - na zahtjev;

• maslinovo ulje - 1 žlica. žlicu;
• začini - na okus.

priprema

Zeleni korijander ispiranja i fino usitniti nožem i bace ih u zdjelu. Mi poslati natrag oguljene i stisnuti kroz češnjak za novinare, stavite tečni med, paradajz paste, sipajte maslinovo maslitse i dobro promešajte. Zatim stisnite sok od limuna, začinite začinima po ukusu, a izostavite pripremljena piletina u marinadi oko pola sata.

Video: žaru piletina na ražnju u pećnici jednostavan i ukusan žaru piletina u pećnici

Video: Kako marinirati piletinu? Jednostavan marinadu za piletinu | good Food