Posna jela - recepti za svaki dan

Mi uvjeravam vas da je bilo koji od vaših omiljenih namirnica može pretvoriti u lean kolegom. Ovi recepti su jela bez mesa dnevno neće uzeti puno vremena, jer njihove pripreme tehnologija vjerojatno već poznato. No pretenciozno sastojaka i ne treba, jer smo upuštati u samo sezonsko povrće i koristite osnovne začine.

Posni kolači u posudu

Ukusna Posni jelovnik za svaki dan čine detalji, kao što su ove jednostavne kolače pita. Kada će biti propuštena vremena za kuhanje, kao što pita kruh može se smanjiti i ispunite svoj omiljeni salata, stavite grah ili žitarice, a zatim spakovati ručak s njim.

sastojci:

integralnog brašna - 275 g;
običan brašna - 55 g;
Šećer - 5 g;
Kvasac - 10 g;
biljno ulje - 45 ml.

priprema

Zasladi čašu tople vode i posuti u kvasac iza. Nakon 10 minuta, kada se aktivira kvasac, spojiti zajedno obje vrste brašna, sipajte u nju maslac i dodajte tekućine. Sformuyte krut tijesto.

Prije nego što ispeći mršav kruh u pećnici, neka to potopite za pola sata, a zatim podijeliti u porcije, ispružite ruke i ostaviti da se peče na 250 stepeni 7-8 minuta. Kolača treba nabubri, formira šupljinu unutra. Nakon hlađenja u šupljini biti samo postavio nadjev.

Kako kuhati bez mesa majoneza kod kuće?

U periodu od gladovanja su police pune asortiman posna majoneza. Nažalost, većina tih proizvoda su punjeni s umjetnim zgušnjivači i arome, i zbog toga, preporučujemo da kupi kesu sojino mleko i kuvajte svoju majonezu.

sastojci:

biljno ulje - 235 ml;
sojino mlijeko - 115 ml;
sok od limuna - 15 ml;
senf - 5 g

priprema

Što se tiče pripreme uobičajene majoneza, za kuvanje lean analogni trebat će vam blender. Prvo, u zdjelu umutiti soja mlijeko sa sokom od limuna i bez zaustavljanja premlaćivanja, početi da sipa biljno ulje. Umutiti majonez će biti dug, a najbolji na dva načina, dok se ne zgusne. Nadalje, sos je u kombinaciji sa senfom i ohladi.

Recept za posna knedle s krumpirom i gljivama

Između ostalog posna jela za svaki dan knedle treba napraviti posebnu tačku, jer oni mogu pripremiti u industrijskim količinama, staviti u zamrzivač i kuhani u danima kada je kuhar ne bi bilo poželjno.

sastojci:

Za tijesto:

toplom vodom - 235 ml;
brašno - 345 g;
biljno ulje - 45 ml.

Za fil:

krtola krompira - 730 g;
luk - '65

priprema

Pripremite tijesto miješanjem sve sastojke zajedno na listi. Kuhati krompir i pržiti luk tanke pola prstena. Pyuriruyte krtola, čorba gravies malo krompira, ako bude potrebno. Mix pire krumpir s lukom zazharki nešto cool.

Izbaci tijesto i isecite ga u rezervoar, nakon Put krompira u centru dio i zatvoriti rubove zajedno. Led knedle ili odmah nastaviti do ključanja.

Posna krem juha od gljiva

sastojci:

Pasulju - 740 g;
supe od povrća - 630 ml;

dimljeni paprika - 1/2 kašičice ;.
gljiva - 330 g;
Beli luk - 2 čena;
luk - '55

priprema

Pripremite jednostavan gljiva, luk i zazharku kada su svi vlage iz gljiva isparava, dodajte pyurirovanny češnjak. Nakon pola minuta, posuti u paprike i staviti pasulj, pour čorba i ostavili sve to kuvajte 15 minuta. Umutiti sadržaj posude blendera odmah nakon vađenja iz topline. Spremni juha može se dopuniti dio svježeg povrća i ljekovitog bilja, ili pospite krutoni.