Kako kuhati teletinu?

Je korisna svojstva govedine Odavno je poznato. Takva mesa u odnosu na goveđe više tendera i meke kao posebnost je članstvo mladih životinja. Ali, kao i svaki drugi proizvod, teletina zahtijeva pravo pristupa kuhanja. Danas ćemo opisati u našem članku o tome kako pravilno kuhati teletinu da je mekom i koliko dugo će trajati.

Kako kuhati teletinu za dijete?

Teletina je pravi proizvod koji uz prednost zeca i Turske za roditelje pri odabiru mesa hraniti svoju djecu. Osim toga, ne samo da doprinose ishrane i nutritivna svojstva teletina, ali i svojom prekrasnom bogat ukus. Ali kako kuhati ovo meso beba, da biste dobili savršen rezultat i da sve korisne?

Za meni za djecu je odabrana, obično teletina, koji kuva mnogo brže nego meso iz drugih dijelova trupa. Proizvod treba usitnjava preko žitarica, umočen u kipuće vode, a nakon ponovnog ključanja čir pod umjerenim refluks četrdeset ili pedeset minuta. U međuvremenu, napominjemo da je voda treba da pokrije malo komada, ali meso kupanje u njemu definitivno ne bi trebalo. Tako sva svojstva proizvoda skladišti na maksimum.

Kada kuhanje teletina blade ili drugim dijelovima trupa, tako da je meso bilo mekano, bilo bi potrebno oko sat vremena.

Kako kuhati teleća čorba?

Za pripremu juha, po pravilu, koristi u kosti teletinu. Mesa dobijeni od takvih mogućih bogatstvo čorba a time i odličan okus gotovog jela. Za savršen rezultat u ovom slučaju, meso je bolje da ode jednom komadu, i split u porcije i melje treba imati nakon što dođe do potrebnog stepena mekoću.

Ovisno o tome kako je životinja bio mlad u vrijeme klanja, kuhanje meso na kosti će trajati oko jedan i pol sata. Ako izabrani komadina sadrži mnoge tetiva, bolje je da se produži vrijeme kuhanja i do dva sata.

Skrećemo pažnju na činjenicu da kada kuhanje govedine za juhu i salatu ili menija djece da so to bi trebao biti samo desetak minuta do petnaest dok se proces ne završi. U svakom slučaju, meso treba spustiti u vodu već ključalu i ključa ponovno poklopac koji nisu obuhvaćeni. Pokrijte lonac bi trebao biti tek nakon svih pjene se prikupljaju i zapalili održava slab čežnja mesa čorba.

Video: Kako napraviti (kruti) meso tako da se istopi u ustima :) Recept je moj muž / Moj muž je recept