Meksička Pizza

Meksička Pizza - jedan od onih jela, varijacije koje apsolutno nisu međusobno slične. Tipično, pizza se zove meksički analogni italijanskih jela između dvije tortilje kukuruz tortilje. Čak i pizza ima pravo da se zove meksički kada je kuhani uz dodatak klasične meksičke sastojke ili samo oštar, pikantan okus. Mi ćemo pripremiti razne varijacije, a birate jelo po vašem ukusu.

Meksička Pizza - recept

sastojci:

mljevenog mesa - 250 g;
bijelo luk - 50 g;
bijeli luk češanj - 2 kom;.
chilli jalapeno - 2 kom;.
tlo kumin - 2 g;
Paprika - 2 g;
Pasulju - 500 g;
tortilje tortilje - 4 kom;.
povrća salsa - 1/2 st.;
Svježe rajčice - 80 g;
naribanog tvrdog sira - 110 g;
masline, zelene luk - da se hrani.

priprema

Passeruem sjeckani luk za 5 minuta i dodati da je mljeveno meso i narezane paprike, češnjak. Iskusan meso čili, soli i kima, a zatim nastaviti sve dok spreman za SRJ.

Pasulju umutiti kroz blender, a rezultat pasta se distribuira na kukuruzu tortilje. Iznad sloja pečenog graha paste raspadaju začinjenog mljevenog mesa i pospite sve sira. Top raspadaju povrća salse i pokriti sve drugo tortilja tortilje. Meksička peći pizzu za 10 minuta, nakon dovođenja temperaturu pećnice na 180 stepeni. Za nekoliko minuta dok kuhani, pokriti vrhu pizzu narezane rajčice i pospite preostalim sirom. Kada se topi sir, prebaci jelo na tanjur, posuti sa zelenim lukom i crne masline.

Pizza meksičke tortilje treba da se ohladi nekoliko minuta prije rezanja, ili početi raspadati desno pod nož.

Spicy Meksička Pizza

sastojci:

tijesto za pizzu;
Bank of pasulju;
tlo kumin, paprika - 4 g;
prstohvat cayenne paprike;
akutna meso kobasice - 300 g;
crveni luk - 45 g;
Paradajz - 40 g;
jalapeno paprika - 1 kom;.
pregršt Peruški;
kukuruz - 80 g;
ribani sir - na okus.

priprema

U činiju blender staviti pasulju i umutiti sve do konzistencije pirea, dodajte kim, paprika i biber. Razblažiti pastu s vodom kako bi se dobio debelu umak (ne revnosni!).

Sada smo poduzeti salse. Fino usitniti nožem posejane paradajz sa ljute paprike, šaku peršuna i crvenog lukom.Narezaem kobasice prstena i pržiti ih dok kuhani i pojave karakteristične zlatno smeđa.

Kada su svi sastojci spremni, izbaci tijesto i podmazuje njegove sosu. Top širenje salsa, zvoni akutna kobasice, kukuruz. Posuti ribani sir pizzu i stavite u zagrejanoj 220 ° C peći. Vrijeme kuhanja u opsegu od 5 do 7 minuta.

Kako pripremiti Meksička Pizza s avokadom?

sastojci:

tijesto za pizzu;
bijelo luk - 60 g;
mljevenog mesa - 350 g;
paradajz salsa - 160 g;
kukuruzu - 125 g;
Umaku od rajčice - 30 g;
ribani sir - 110 g;
veliki avokado;
sok i korica pola limuna;
čipsom - '30

priprema

Pećnica temperatura je dovedena do 200 ° C. Odvajanje od kalupa pizze, pospite preko malo brašna, otresite višak i položiti Meksička Pizza recept valjane tijesto. Pokrijte tijesto sa paradajz sosom.

Passeruem beli luk za 4 minute, dodajući uz nju u mljevenog mesa i nastaviti kuvanje još 5 minuta, nakon čega dolazi dodatak svih salse i kukuruza.

Test na vrhu DECOMPOSE punjenje i velikodušno posuti sa sirom. Put pizza je meksički u pećnici 15 minuta.

U međuvremenu, pripremite guacamole - umak će biti originalan dodatak pizzu u rangu sa čipsom. Ovdje sve je jednostavna: oguljene avokado, limunov sok i koricu, dobar prstohvat soli i pyuriruem. Mi smo širili guacamole pizzu u centru i prelijte na vrhu nekoliko čipova.