Mesa u njemački - ukusan i srdačna obrok

Mesa u njemački - to je prilično jednostavan, ali vrlo dobra opcija pripremiti ukusna i zdrava jela. To ne služi samo vruće, ali hladno. Neka nas podijeliti s vama zanimljivih recepata kuhanja mesa na njemačkom jeziku.

Meso na njemačkom jeziku sa jabukama

sastojci:

Svinjetina - 700 g;
zelene jabuke - 4 kom;.
paradajz - 3 kom;.
-200 g crnog luka;
ghi -3 umjetnosti. žlice;
soli i šećera - po ukusu;
Pšenično brašno - 1 žlica. žlicu;
Suho bijelo vino - 125 ml;
peršun.

priprema

Pogledajmo kako kuhati meso na njemačkom jeziku. Moje paradajz i isecite na tanke kriške. Luk čist i shinkuem prstenje. Jabuke se pere, brzo u male kriške i miješa sa paradajzom, pospite šećerom.

Na pločici stavimo tiganj, sipajte malo maslaca i zagrijati ga. Passiruem to pola porcije luk, a onda smo ga prebaciti u tepsiju. Lay ovde je pola jabuke i paradajz. Meso izrezati na velike komade, dodajte malo soli, bibera po ukusu i pržiti na svim stranama u tiganj, lagano brašnom. Zatim pažljivo nokautirati meso u obliku, a mi leže na vrhu preostalih luk, jabuke i paradajz.

Sljedeći pour vino meso sa povrćem i poslati ga u pećnici, zagrejanoj na temperaturi od 200 stepeni, oko 45 minuta. Je završio jelo pospite biljem i poslužite uz kuvani krompir.

Mesa u njemački u pivu umaku

sastojci:

Beef - 500 g;
čorba - 0,5 V;.
oyster - 200 g;
balsamica - 1 žlica. žlicu;
soka od nara - 100 ml;
krema - 50 ml;
biljno ulje;
luk - 1 kom;.
tlo paprika - po ukusu;
Beli luk - 3 čena.

priprema

Beef Pulpa se oprati i iseći na komade a la carte. Čistimo čena belog luka, prizemlje i meša sa pivo, sok od šipka i paprika. Popunite rezultat meso preparata i promiješati. Uklonite govedine marinirati preko noći u hladnjaku. Jutarnja ljuske luk i shinkuem njegova krugovima.

Ostriga oprati obsushivayut i širenje na papir za pečenje, položene papir. Dodajte luk, češnjak, prelivena balsamica i maslac. Brod pečenje 10 minuta u pećnici, viri temperatura 200 gradusov.Etim mix put tiganj čorba krema, dovesti do čir težinu i dodaje pečene bukovače i luk. Kuhanje umaku od gljiva oko 5 minuta, miješajući.

Marinirani meso prženo za 4 minute sa svake strane u biljnom ulju. Zatim pokriti sa pan poklopcem, smanjiti vatru i kuhati meso do učinjeno. Pour preostalih marinadu sos u šerpi i dovesti do čir. Služe govedina za sto s umakom, svježe bilje i gljive ukras.

Jednostavan recept za meso na njemačkom jeziku sa paradajzom

sastojci:

govedina kg -1;
paradajz pirea - 200 ml;
paradajz - 1 kom;.
voda - 1 st.;
žarulja - 2 kom;.
brašno - 2 prstohvata;
biljno ulje - 100 ml;

sol, papar, origano, mažuran, majčina dušica - na okus.

priprema

Meso iseći na prilično velikih komada preko zrna. Nakon ovog raspada svaki parče u brašno sa soli. Sprži u biljnom maslitse u tiganju na visokoj temperaturi da se formira vrh kore, ali unutar meso ostaje vlažna i meka. Dalje, prebaci govedine u posudu, pospite sa sušeno bilje, dodajte paradajz pire i paradajz kriške. Luk izrezati na pola prstenje, također blago passeruem na biljno ulje i poslati ga na pot. Čašu vode, zatvorite poklopac i kuvajte oko 1,5 sati na slab plamen, miješajući povremeno meso.