Pržena svinjetina u tiganj - recept

Meso pržena u svininy- nevjerovatno ukusno meso jelo koje savršeno možete ukrasiti bilo sto odmor. Mi ćemo vam nekoliko opcija o tome kako kuhati pržena svinjetina u tiganj.

Recept svinjetina prženja u tavi

sastojci:

• svinjskog mesa (meso) - 505 g;
• luk - 75 g;
• začini;
• Rajčica - 15 ml;
• akutne adjika - 10 ml;
• čorba - 105 ml.

priprema

Za pripremu prženja svinjetine celuloze pranje, brzo i obsushivayut porcijama kriške. Sijalice tretirati iz ljuske, shinkuem i poslati na grijanim posudu s maslacem. Smeđe povrća dok ne porumeni i šire u široki posudu. U tiganj bacanje svinjsko meso, promiješati i pržiti 25 minuta, so ukus. Nakon dodavanja prženje luk, mix, stavite rajčica i adjika. Popuniti svu toplu čorbu, smanjite vatru i kuvajte 10 minuta, prekriven poklopcem. Zatim, izvadite iz topline jelo, jelo insistirati na vrijeme, a onda je bio na stolu, raširili u a la carte jela i posuti seckanim svežim biljem.

Pržena svinjetina s umakom od povrća

sastojci:

• svinjskog mesa (meso) - 805 g;
• mrkva - 65 g;
• biljno ulje;
• luk - 65 g;
• svježi đumbir - po ukusu;
• začini;
• putera - 25 g;
• majčina dušica i papar - po ukusu;
• čorba - 705 ml;
• svježeg bilja;
• paradajz paste - 3 žlice. žlice;
• lovorov list suho;
• brašno - '35

priprema

Prije nego što kuhati u tiganj pržena, svinjetina usitnjava a la carte. Stavite meso u posudu, sezona sa začinima i promiješati. Đumbir čist, shinkuem tanke kriške i šire sa maslacem u tiganj. Mi sprži na prekrasnu boju, a zatim izvadite sa prorezima žlicom i dodajte u zdjelu. Pripremljeni svinjetina Browning za 10 minuta, aromatično ulje, neprestano mešajući. Nakon bacanja mali komad maslaca i krema passeruem mesa za 5-7 minuta dok se divno apetit koru. Slijedeća Sipajte malo brašna, promiješati u drvenoj lopaticom i pržite još 5 minuta. Sljedeći pažljivo sipajte toplu čorbu, smanjite vatru, Poklopac i kuhinjske tomim, miješajući povremeno, dok se sos ne zgusne.

Povrće očistiti i isprati. Onda trljati mrkvu na najvećoj terochke i shinkuem luk na sitne komade. Passeruem povrće u drugom tiganju sa biljnim maslitse na bogate zlatne nijanse. Zatim dodamo prethodno prženi đumbira i tomim nekoliko minuta. lovorov list meso bacanje, pospite majčinom dušicom i biberom. Stavite prženje povrća, sipajte paradajz, razrijediti sa vodom i miješati. So da probaju jelo, pa čak i dodati malo soli ako je potrebno. Pospite sitno sjeckani svježi začini, i kuvajte natkrivene za oko 10 minuta.

Recept prženje svinjetina s lukom

sastojci:

• svinjskog mesa (meso) - 405 g;
• luk - 55 g;
• nemasni pavlaka - 195 ml;
• pšenično brašno - 25 g;
• biljno ulje - 55 ml;
• začini;
• filtrirana voda - 415 ml.


priprema

preradu mesa, izrezati na kriške i pržiti mešajući, povrća maslitse, dok prekrasnim zlatno smeđa. Luk melenko čist i iseckati nožem. Onda baci ga na svinjetinu i bruniranje, miješajući 10 minuta. Zatim sipanjem vode, baci začini po ukusu, promešati i mučeni do pola jelo. Brašno razrijeđen s vodom, dodajte malo masti kiselo vrhnje i prelijte sos meso. Kuhanje pržena svinjetina u tiganju do debljine sos, a zatim iznese na tablice.

Video: Spremni paprikaš od svinjetine.

Video: Gulaš sa svinjetinom u tiganj