Kako kuhati gulaš od svinjetine?

Paprikaš tradicionalno prave od govedine ili teletine, ali svinjetina je napravljen na ovaj način, ispostavilo se da nema gore, a ponekad i bolje. To se obično isporučuje kao drugi jelo sa bilo kojim ukras: tjestenina, krumpir, heljda, itd Da ne gubimo vreme sa tobom uzalud i brzo naučiti kako kuhati svinjskog gulaša.

Kako kuhati gulaš od svinjetine i umak?

sastojci:

luk - 1 kom;.
Svinjetina - 500 g;
paradajz paste - 3 žlice. žlice;
Pšenično brašno - 1 žlica. žlicu;
toplom vodom ili kuhano čorba - 2 v.;
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
lovorom - 2 kom;.
slatka paprika - 5 kom;.
začini - na okus.

priprema

Svinjetina pranje pod hladnom tekućom vodom, osušiti peškirom, izrezati u male komadiće i pržene u 5 minuta topline slabi u tiganju sa biljnim uljem. Zatim dodati u meso oguljene i sjeckani luk luk, so i biber po ukusu. Sve dobro promešati, dodati brašno, baci malo graška crnog papra i pržite oko 3 minuta.

Nakon toga, stavite razrijeđen paradajz, lovor, pour kup 2 čorba ili hlađenje prokuvane vode, pokriti poklopcem i ugasiti požar gulaš na slabašnu oko 30 minuta. Gotovog jelo sezone sa svježim biljem, i poslužite uz pire krumpir i kiseli krastavci.

Kako kuhati gulaš sa svinjetinom u umaku od vrhnja?

sastojci:

Svinjetina - 500 g;
brašno - 2 žlice. žlice;
luk - 1 kom;.
vode - 300 ml;
Biljno ulje - za prženje;
. Brušeni paprika - 1 žličica;
Beli luk - 1 čen;
začini.

Za umak:

pavlaka - 2 žlice. žlice;
kečap - 2 žlice. žlica.

priprema

Svinjetina izrezati na male komade, sol, papar i sezona sa paprikom. Zatim pržena mesa na zagrejanoj tavi dok ne porumeni. Nakon toga, sipati malo vode i kuvajte svinjetine na srednjoj vatri dok kuhani. Luk očistiti od ljuske, shinkuem polukruga i passeruem drugi pan, dodajući malo brašna. Dalje, prebaci luk prženje u gotovom meso, promiješajte i nastavite kuhati na slabašnu topline. Bijeli luk je prošao kroz štampu, i pošaljite na posudu.

Sada ćemo napraviti sos: dodati meso kečap i malo pavlake. Pa sve promiješati i krčkati za 5 minuta. Gotov jelo se servira sa bilo koje strane jelo i ukrasiti sa svježim biljem.

Kako kuhati gulaš od svinjetine multivarka?

sastojci:

Svinjetina - 700 g;
začini;
brašna - 1 žlica. žlicu;
biljno ulje;
luk - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
Bugarski biber - 1 kom;.
paradajz - 4 kom;.
vode - 180 ml;
Beli luk - 2 karanfilića.

priprema

Nudimo drugu opciju kako kuhati ukusna svinjski gulaš. Meso izrezati na male komadiće, posoliti, prizemlje crni papar i pšeničnog brašna. Zatim, u posudu Multivarki sipati malo ulja, uključite uređaj, instalirati softver "Hot" 30 minuta i šire pripremljene svinjetine. tokom kako kuhati gulaš sa svinjetinom kuhanje, meso miješati nekoliko puta.

I ovaj put za čišćenje i pripremiti sve dok povrće: šargarepa shinkuem štapiće, luk rez na kockice, paprike moja, sjeckati na kockice, a paradajz koru i fino usitniti meso.

Nakon toga, sipati sve povrće u meso, posoliti, sve dobro promešati i sipati kipuće vode. Gulaš u "kaljenja" 02:00 pod zatvorenim poklopcem. Oko minutu prije off Multivarki dodati zgnječen češnjak, promiješajte i isključite uređaj. Spreman gulaš služio s bilo kojim prilogom kao glavno jelo!