Kako pržiti meso i luk u tiganj?

Fried meso - to je sigurno nije previše pomoći, ali vrlo ukusna. Kako pržiti meso i luk u tavi, pročitajte u nastavku.

Pečena svinjskog mesa u tavi sa lukom

sastojci:

svinjetina celuloze - 500 g
biber;
luk - 170 g;
soli;
Beli luk - 2-3 klinčića.

priprema

Svinjsko meso oprati obsushivayut, izrezati na kriške i pržiti sa svih strana do zlatno. Zatim stavite luk, sjeckani semirings. Fry, miješajući povremeno. Kada se meso mora biti mekana, dodajte sol, papar i sjeckani češnjak melenko. Promiješajte i nakon 5 minuta već služe.

komada mesa u tavi sa lukom

sastojci:

Svinjski vrat - 500 g;
šargarepe - 150 g;
soli;
luk - 220 g;
filtrirana voda - 100 ml;
sveže mlevenog crnog bibera;
lovorom.

priprema

Svinjski vrat izrezane komade. Stavite ga na grijanim tavi, dodajte malo soli i malo. Promiješati i kuhati pola sata ispod haube. Shinkuem prstenove od luka, mrkva sjeckati i dodati u meso. Promiješati, poklopiti i kuhati više od četvrt sata. Kada je svinjetina je gotovo spreman, stavi lovorovog lista, papar, sol. Sipajte malo vode, promiješati i kuhati meso sa lukom i šargarepom u posudu četvrt sata.

Meso s octom i lukom u tiganj

sastojci:

Mesa - 1 kg;
luk - 190 g;
vode - 200 ml;
soli;
ocat - 35 ml;
biber;
. Sand šećera - 1 žličica;
biljno ulje.

priprema

Oprano meso se reže na komade. Stavite ih u posudu, ukus stavio sol i papar. Također, stavite lovorov list i dobro promiješati. Sipanje ocat, promiješati ponovo, poklopiti i ostaviti sat vremena na sobnoj temperaturi 3. Izrežite luk na pola prstenje. Napunite ga vodom uz dodatak šećera i octa. Zadržavamo minuta 15. Mi to da se oslobodimo gorčinu luk. Zagrijte ulje u tavi, stavite ga u mesu i pržene na visokoj temperaturi, miješajući povremeno. Zatim dodajte luk i dovesti do spremnosti.

Meso na žaru sa lukom u tavi - recept

sastojci:

svinjetina celuloze - 600 g;
Limun - pola;
soli;
luk - 240 g;
biber;

Maslinovo ulje - 20 ml;
balsamica.

priprema

Oprano pulpe obsushivayut svinjetine i iseći na kriške. Shinkuem lukom. Stavite meso i luk u posudu, dodajte malo soli, biber po ukusu sipati sirće, dodati sok od limuna i dobro zamesiti. Svinjetina marinadu staviti u hladnu sat ili 3. Onda smo dobili meso u tavi zagrijati ulje dobro i šire meso i luk. Pržiti oko 20 minuta.