Celijakija dijeta

Gluten dijeta se često kolokvijalno nazivaju dijete bez glutena, koji ima za cilj da se smanji količina glutena u prehrani. Koristi se iu slučaju netolerancije na gluten, i kako bi se smanjila kalorija ishrane i opće zdravlje, a ponekad i gubitak težine.

Gluten enteropatija: Diet

Glavna stvar koja je potrebna za liječenje celijakije - to je dijete. Da biste poboljšali stanje, prije svega, je da napusti proizvodi koji sadrže puno glutena:

• pšenica, raž, ječam, zob i jela od njih;
• kruh, kruh, sve pekarske i konditorskih proizvoda, žitarica za doručak, bilo pecivo;
• Jogurt produženo skladištenje, sir, topljeni sir, pakirani sir, sir, skuta mase, kondenzirano mlijeko, vrhnje, maslac (masti manjim od 82,5%);
• obrok (pljeskavice, odresci, ravioli, itd smrzavanja.);
• simuliranog kavijar (umjetna), rakova palicama, konzervirane ribe u umaku od rajčice;
• pasta svih vrsta;
• margarina i visoke namazi, majoneza;
• slatkiše i čokoladu.

Nakon toga ovaj dio proizvoda je pod zabranom, morate pažljivo formiraju novi meni, koja će sadržavati samo sigurne proizvode.

Meni celijakija dijeta

Nudimo vam meni opcija bez glutena dijeta koja sadrži samo meso, povrće, voće i mliječni proizvodi rustikalni.

1. Doručak: kajgana, kupus salata i čaj.
2. Ručak: juha s mesom ili riblje čorbe, povrća salata.
3. Užina: rustikalna mlijeko / jogurt i proja ili sušeno voće.
4. Večera: heljda paprikaš sa govedine i povrća.

Nemojte zaboraviti da, uprkos odbijanju mnogih proizvoda, uvijek možete napraviti svoju hranu ukusna i raznolika. Osim toga, u ovom slučaju da odbije uglavnom od onih proizvoda koji ne nose tijelo za korištenje i može se zamijeniti povrće i druge odobrene proizvode.

Video: dijete bez glutena: prednosti i mane

Video: dijete bez glutena. Izbjegavajte velike greške.