Ukusno meso: Yum!

Ukusna mesa, Yum

PKada se pravilno pripremili jela od mesa će ukrasiti bilo sto. U mnogim zemljama, ne samo da jedu svinjetinu, janjetinu, perad i druge tradicionalne igre, ali i žabe, gušteri, pa čak i krokodila. Ukusno meso - skladište hranjivih tvari!

Djecu i odrasle podstiču se da u svakodnevnom obrok mesa - glavni izvor životinjskih proteina, koja sadrži fosfor, kalij, željezo i minerala. Sve to, naravno, važno, ali bledi u beznačajnosti pri pogledu na sočan odrezak, krišku šunke, okusom ćevapa ili pileće noge sa zlatnim koru. Ukusno meso budi predatorskog instinkta ...

Zadržati jedan figura

Prema preporukama nutricionista, prednost treba dati malo masti sorti mesa: oni su mnogo manje holesterola. Tokom porodilje zdrava žena sigurno mogu jesti oko 500 grama mesa tjedno. Ostatak period je neophodno da "obuzda" svoj apetit. Nije da dobije ekstra kilograma, voditi zdrav način života, pažljivo pratiti unos kalorija, što će tabeli predstavljen ispod.

Nutritivnu vrijednost proizvoda težine 100 grama

kratak opis

svinjetina

357 kalorija

Sadrži vitamin B1, promovira normalno funkcionisanje nervnog sistema i pravilan metabolizam ugljikohidrata.

govedina

218 kalorija (za jakategorije) / 168 kalorija (za llkategorije)

Govedina sadrži velike količine vitamina B12, cinka i željeza.

zec meso

183 kalorija

Krolyatina ishrana bogata proteinima i vitaminima grupe B. To će biti odlična dopuna zdrave ishrane.

piletina

190 kalorija

Drugu vrstu ishrane mesom. Isto dojke je idealan za visoko aktivne ljude, jer je 23% sastoji od proteina.

Sastav mesa dolazi uglavnom mišića i malo masti, vezivnog tkiva i nervozan. Glavni nutritivnu vrijednost i prednosti koje donosi mišićnog tkiva, koja se sastoji od vlage, proteina, minerala i lipida.

Ukusna mesa, Yum

ZANIMLJIVOSTI: zbog ekstrakti sadržane u mesu, poboljšava apetit.

Jeftino i skupo meso

Najpristupačniji smo smatrali da je piletina, koja se savršeno uklapa u okvir dijetetskih pitaniyaogo moći. Zapravo jeftiniji konjskog mesa, koji se obično dodaje na ukusne teško salame. Low cost proizvodnju povezani s tijekom cijele godine boravka stada na pašnjacima, nema potrebe da se hrani i kapitalnih objekata.

Najskuplji na svijetu je "mramoriran" govedina. Njegova cijena u Japanu dostigla 800 $ po kilogramu, a sve zbog složene proizvodne tehnologije: u prvih šest mjeseci junadi zaliti mlijeko, a zatim pušten na slobodno livadama, nakon čega su životinje spustio na uzde i hrane žitarica visokog stupnja oko 250 dana. Da biste poboljšali probavu teladi, oni uključuju muziku. Masti se u meso i oblik pruge, uz pomoć dodatnih vibracioni masaže.

Ukusna mesa, Yum

Kuhanje ukusno meso

1. Kuhana.

Za ovaj recept je savršen tendera govedina. Tajna virtuoz kulinarstva: pre-rub govedine senf i ostaviti u frižider 12 sati. Zatim se meso oprati i kuhano. Hranjenje na stolu - neposredno prije obroka!