Koliko kalorija u pile?

Dijetetskih piletina široku upotrebu kao terapeutski ishrana u ishrani, iu različitim dijetama za mršavljenje. Koliko kalorija u jela od piletine i to prvenstveno ovisi o vrsti tretmana i način pripreme.

Pileće meso se kuva na mnogo različitih načina - Neki ljudi vole kuvana piletina, neki vole to prženi ili dimljeni. Prema nutricionisti najkorisniji je kuvana, pečena i restani piletine ili na pari.

Kalorijska sadržaj pilećeg mesa na različite načine pripreme

Prilikom kupovine piletina treba dati prednost peradi ili pouzdanih proizvođača. Iako je tvrdnje mnogih stručnjaka koji u kotlovima ništa korisno, pileće meso i dalje sadrži dovoljnu količinu proteina, vitaminima A, B, PP, E, C i mikro i makroelemenata - fosfor, kalij, sumpor, klor, kalcij, cink i željezo.

Neprofitabilnih i vrlo masne dio piletine trup je njegova kora i potkožno masno tkivo sloj, od kojih priprema je bolje da se oslobodimo ili ukloniti prije jela. Najviše i najniže kalorija korist je piletina na žaru, njegova energetska vrednost je 235-250 kcal. U ovom slučaju, to uključuje i najviši nivo masti i kolesterola.

Najniži kalorija od pečene piletine - 90-113 kalorija, ovisno o dijelu trupa. Skinless pileći file, kuhani bez dodavanja ulja ili majoneza, je najniža u kalorija, a najviša u sadržaju hranjivih tvari.

Ne manje korisno je piletina, na pari, kalorična vrijednost jednak je 115 kcal. Pod uslovom da za obroke uzeti pileća prsa bez kože i masti.

Voljen od strane mnogih, dimljena piletina sa kalorija - 117 kalorija grudi, noge i krila 185 kalorija, ima najviše ukusa, ali to je vrlo važan tip dimljeno meso. Najštetnijih za korištenje piletinu hladno dimljeni i kemijske, kao na taj način formirana karcinogene u mesu i izotopa, mijenja proteina. Dimljeni pileći najmanji broj štetnih materija, ali ga ne koristim previše često, jer to otežava probavu.