Beskvasni kruh u multivarka

Mnogi ljudi ne jedu kruh kupovine, jer im se ne sviđa to jak miris kvasca. Ispostavilo se da je rješenje ovog problema je vrlo jednostavno. Evo nekih recepata hljeb bez kvasca u multivarka.

Bijele beskvasni kruh multivarka

sastojci:

pšenično brašno - 250 g;
kefir 2,5% - 500 ml;
soda - 1 kašičica .;
brašno je prosejano - 250 g;
. Salt - 1 žličica;
Hercules pahuljice - 100 g;
maslac - '25

priprema

Duboko posudu, sipajte u njega dvije vrste brašna: pšenice i obično ne prosijan. Zatim, stavite maslac i pažljivo trljajte cjelini. Nakon toga, sipati jogurt i promiješajte. Dalje, mijesiti tijesto prstima i polaganje ga u posudu, prethodno zagrijavanje uređaja i posuti lagano brašnom. Sada peku naš kruh bez kvasca u multivarka za pola sata, a zatim je bio na stolu, izrezati na komade.

Recept za beskvasni kruh u multivarka

sastojci:

rižino brašno - 100 g;
Pšenično brašno - 250 g;
sezama brašna - 50 g;
jogurt - 500 ml;
kukuruzno brašno - 100 g;
putera - 30 g;
rafiniran sjemenke suncokreta - 50 g;
začini;
soda -. 1 žličica.

priprema

Ispeći ukusan beskvasni kruh multivarka trebamo sljedeće sastojke: brašno, jogurt, Hercules pahuljice, oljuštene sjemenke, maslac, sol i sodu. Tako samljeti pšenično brašno sa kremastim maslacem. Sipajte ostatak brašna, Hercules pahuljice i sjemenke, miješati sve. Jogurt bacanje soda, prstohvat soli i umutiti lagano. Nakon toga spojite tečnost i osušite mješavina pretvorilo thickish i ljepljive tijesto je glatka. Sada smo kaput posudu Multivarki malu količinu maslaca i lagano šire tijesto. Stavljamo na ekranu programa "Bake" i odrediti tajmer za oko 30 minuta. Kada završi ovaj režim, okrenite kruh vrlo lagano sa korpom za parenje i ostaviti još 10 minuta na zagrijavanje. Tokom tog vremena hlebushek lagano smeđe i, s druge strane. Nakon toga, izvadite ga u koš, pokrijte ubrusom i dati ga da se potpuno ohladi. Kruh ispada, naravno, nije tako zraku kada kvasac, i punačka, ali ukus je na račun raznih aditiva i raznih brašna ispada super.

Raženi kruh beskvasni u multivarka

sastojci:

domaće raži sourdough - Član 5. žlice;
mlake vode - 1 st.;
Pšenično brašno - 450 g;
raženog brašna - 750 g;
So -. 1 žličica.

priprema

U maloj posudi rastvoriti čisto staklo tople prokuvane vode sa potrebnu količinu raži sourdough. U tegli sa preostalim kvasac sipati nekoliko kašika raženog brašna i sipajte malo vode malo. Mix temeljito, i uklonite vijak kapu do sljedećeg serije u hladnjaku. Posudu sa kvascem i vodom Pour napredovati prosijava pšenice i raži brašno i baciti malo soli. Mijesiti tijesto je uniformu. Bowl Multivarki kaput uljem i šire to nam je lova. Ubacite kontejner u multivarku i uključite uređaj "zagrijavanje" za oko 15 minuta. Kada se tijesto je malo u formi, možemo ostaviti na nekoliko sati, bez potrebe da otvorite poklopac instrument. Težina ne raste, ali to mora biti propisno rasstoyatsya. Nakon ovog swap multivarku u režimu "Pečenje" i odredimo oko 65 minuta. Posle nekog vremena, izvadite završio uredno hlebushek, pokrijte ubrusom i ostavljena da se ohladi. On je savršen za izbor sendviča za doručak ili ručak.