Grašak - kalorija

Grašak je najpopularniji predstavnik porodice mahunarki. Svoju domovinu se smatra mediteranskim zemljama, kao i Indiji i Kini, gdje je grašak su simbol bogatstva i plodnosti. Učili smo o ove biljke oko 6. stoljeća. Danas, kao u davna vremena, grašak se vrednuju za okus i ljekovita svojstva, za koje se zna da veliki broj ljudi, ali ono što je kalorijski grašak ne znaju sve.

Sastav i kalorijska sadržaj graška

Grašak kombinira osnovnih životnih elemenata i vitamina, koji utiču na rad u punoj veličini ljudskog tijela. Kao dio ovog zastupnika mahunarke: B vitamini, vitamina A, E, PP, H, nezasićenih masnih kiselina, dijetalnih vlakana, piridoksin, aminokiseline, aluminij, fluor, bakar, jod, mangan, željezo, kalcij, i drugi.

Ako govorimo o tome koliko kalorija u grašak, onda to ovisi o sorti, fazi sazrijevanja i, naravno, način pripreme.

Mladi grašak je prosječna kalorija 73 kcal na 100 g, s njima je puno šećera i vode, i skroba i proteina sadržaj min. Ovaj predstavnik porodice mahunarki je odličan proizvod koji se može konzumirati u prehrani, jer osim male kalorijske grašak i čisti crijeva, čime toksina.

Zrelih grašak isti kalorija proizvod, 100 g do 300 kcal tamo je povezana sa povećanjem sadržaja skroba i proteina. Sušeni grašak ima više kalorija na 100 g 325 kcal, od sastavljen gotovo da nema vode, ali je koncentracija hranjivih tvari u ovim pasulj je veća nego u zelenom.

Kalorijska kuvano grašak se samo 60 kcal na 100 g, a zadržava sve hranjive tvari. Jela od ove biljke mogu se koristiti za vrijeme mršavljenja, osim kuhanim graškom vrlo koristan za zdravlje. Jača srce, sprečava razvoj raka bolesti jača kosti, normalizuje metabolizam i drugi.

Jedan od sorti graška je Slanutak (leblebije), kalorijske sadržaj postrojenja je 309 kcal na 100 g leblebije nezaboravan okus i miris koji podsjeća na orah, također treba napomenuti njegove prednosti za ljudsko zdravlje. Slanutak snižava kolesterol, sprečava infarkt jača imunitet i zasićuje tijelo energijom. Zbog visoke kalorične vrijednosti, slanutku je veoma hranljiv proizvod, tako da jede vrlo mala količina, brzo ćete riješi osjećaj gladi, ali svakodnevno korištenje ove vrste graška može pokvariti figura u velikim količinama.

Video: Prednosti grah i grašak

Video: Peas komad kalorija

Video: Royal grašak koristi i štete